Nutrición Inteligente
Mantener la salud intestinal de las aves es esencial para criar aves de alto rendimiento. Cuando se maneja adecuadamente, una buena salud intestinal en las aves permite que las aves luchen contra las enfermedades. Sin embargo, la gestión de la salud intestinal de los pollos ha sido un reto en los últimos años, ya que los productores avícolas se enfrentan a una enorme presión de los consumidores para reducir el uso de antibióticos. Esta medida se debe a la creciente preocupación pública de que el uso de antibióticos en la producción de carne dará lugar a resistencia a los antibióticos en los seres humanos. Producir aves de corral y huevos de alta calidad a precios asequibles para el consumidor, sin el apoyo de antibióticos, es un desafío importante, pero es posible.