Innovación y Tecnología

Kemin utiliza la ciencia para desbloquear descubrimientos y crear soluciones de ingredientes que mantienen y transforman la calidad de vida en todo el mundo. Como compañía comprometida con la innovación, centramos nuestros esfuerzos en torno a seis tecnologías especializadas, entre ellas:

  • Mezcla de sustancias químicas
  • Síntesis organometálica
  • Fermentación industrial
  • Encapsulado
  • Ciencias vegetales
  • Extracción

 

Al centrar nuestros esfuerzos de investigación e innovación de productos en estas tecnologías básicas, Kemin puede ofrecer una amplia variedad de soluciones de ingredientes de vanguardia, de alta calidad y eficaces a los mercados a los que atendemos.

Durante los últimos 50 años, nuestro compromiso con la innovación y las tecnologías ha establecido a Kemin como empresa experta en la industria de los ingredientes nutricionales. Invertimos en nuestros laboratorios, instalaciones de fabricación y personal para garantizar que satisfacemos las necesidades cambiantes de los clientes y consumidores de todo el mundo.

Mezcla de sustancias químicas

En Kemin, la mezcla de sustancias químicas es más que mezclar ingredientes para crear compuestos simples. Estudiamos las sustancias químicas y los ingredientes y los mezclamos sinérgicamente para crear antioxidantes, enzimas y antibióticos avanzados. Estas mezclas de ingredientes de vanguardia ofrecen beneficios para las industrias de alimentos para animales, alimentos para mascotas y alimentos.

Síntesis organometálica

Utilizamos la síntesis organometálica para amortiguar los ácidos orgánicos y los oligoelementos para la alimentación animal y los productos alimenticios. Con tecnología de síntesis organometálica, Kemin ayuda  hacer que los alimentos y piensos sean más seguros al frenar el crecimiento de moho de la contaminación microbiana y crea productos que son menos corrosivos para los equipos, menos peligrosos para el transporte y más seguros para los trabajadores.  

Fermentación

Como empresa de biotecnología, somos expertos en el uso de la fermentación microbiana para la ingeniería de microorganismos en beneficio de las industrias a las que atendemos. Utilizando cultivos vivos y condiciones de fermentación altamente controladas, Kemin puede crear probióticos, enzimas, antibióticos y soluciones de metabolitos.

Encapsulado

Con nuestro compromiso con la innovación, Kemin está a la vanguardia de las tecnologías de encapsulado más avanzadas para mejorar la manipulación del producto, mejorar la palatabilidad y proporcionar una liberación selectiva de ingredientes activos. Kemin ofrece tecnologías de encapsulado como son el congelado por aspersión, el recubrimiento por inmersión, la coacervación y el encapsulado en lecho fluido. Kemin usa tecnologías de encapsulado para fabricar productos para alimentación de animalesy alimentos para mascotas.

Ciencias Vegetales

Durante décadas, el programa de ciencia de plantas Kemin Specialty Crop Improvement (SCI) ha aprovechado la luz solar, el suelo, el dióxido de carbono y el agua para fabricar moléculas en líneas de orégano, romero, menta verde, papa y caléndula científicamente avanzadas. Las moléculas específicas extraídas de los productos botánicos de Kemin desplazan a las fabricadas con reacciones químicas sintéticas.

Las plantas científicamente avanzadas de Kemin se desarrollan a través de un minucioso proceso de bioprospección, métodos convencionales de cultivo, cribado analítico y propagación. Una vez que se ha establecido una línea de clonación, Kemin se asocia con agricultores expertos para cultivar las plantas patentadas de forma agrícola y sustentable.

Kemin formula las moléculas que cosechamos de nuestras líneas de plantas científicamente avanzadas en ingredientes que proporcionan beneficios a través de los mercados globales de alimentación animal, alimentos para mascotas.

Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestro programa SCI.

Extracción

Para recuperar con cuidado las moléculas de las fuentes vegetales, Kemin ha desarrollado procesos patentados de extracción basados en agua y disolventes. Esta tecnología permite a Kemin extraer moléculas específicas sin que pierdan sus propiedades activas para mejorar la eficacia del producto.