O SHIELD™ Pure é uma solução natural e versátil, projetada para proteger produtos de panificação e tortilhas contra a deterioração microbiana, atendendo à crescente demanda dos consumidores por ingredientes simples e transparentes.
À medida que mais consumidores passam a se atentar aos ingredientes dos alimentos que consomem, os fabricantes precisam buscar alternativas aos conservantes sintéticos. Com SHIELD™ Pure é possível criar produtos saborosos, frescos e seguros, mantendo uma rotulagem clean label.
