OLESSENCE™ é uma inovadora combinação sinérgica de extratos naturais aromáticos como extrato de oliva, extrato de alecrim e extrato de chá verde que ajuda a preservar as características sensoriais do produto, mantendo sabor, aroma e frescor por mais tempo.
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Pesquisas populares
OLESSENCE™ – Extrato de oliva
Aplicações
- Panificados
- Cárneos
- Cerais e snacks
- Bebidas
Benefícios
- Manutenção do aroma, sabor e frescor durante todo o shelf life
- Sem impacto sensorial
- Clean label e sustentável
Sinergia de extratos e aumento da eficiência
O uso de extratos vegetais para preservar qualidade, frescor e sabor tem ganhado espaço em diversos segmentos. Para aplicações mais desafiadoras, a combinação de diferentes extratos surge como alternativa eficaz, prolongando a vida útil dos produtos. Disponível em versões líquida e em pó, essa solução versátil contribui de forma natural para manter as características sensoriais ao longo de todo o shelf life.
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