Vous êtes au Canada
3 étapes pour produire du foin de qualité
Il est généralement recommandé, lors de la mise en balles et du stockage du foin, de viser un taux d'humidité de 18 à 20 % pour les petites balles carrées et de 14 à 16 % pour les grosses balles.Une mise en balles beaucoup plus sèche que ces recommandations peut entraîner une perte excessive de feuilles et la perte de protéines qui en résulte.
3 conseils pour la récolte et la conservation de l'ensilage endommagé par le gel
Les semis tardifs de maïs cette année augmenteront le risque de dommages dus au gel avant que les producteurs puissent récolter l'ensilage de maïs. De plus, les prévisions météorologiques récentes favorisent un automne hâtif. C'est le moment idéal pour examiner comment manipuler l'ensilage de maïs endommagé par le gel.
Comprendre les mycotoxines pour résoudre un défi complexe
Chaleur, énergie, eau et oxygène: voilà les quatre éléments essentiels à presque toutes les formes de vie sur la planète. Tant que ces éléments sont présents, même les organismes les plus infiniment petits peuvent prospérer. Dans le cas des moisissures produisant des mycotoxines, cette vigueur peut devenir coûteuse pour les éleveurs.
La gestion des ingrédients d'aliments contaminés par les mycotoxines est un défi constant pour les producteurs d'animaux. Les mycotoxines sont produites à la fois par les moisissures de champ et de stockage et, même lorsqu'elles sont consommées à faible concentration, peuvent avoir un impact négatif sur les performances du bétail et de la volaille.
Les étapes pour faire du foin de grande qualité sont simples. Nous pouvons contrôler la plupart de ces étapes, à l'exception de la météo. Les longues périodes de temps chaud et pluvieux au printemps peuvent être problématiques, entraînant la maturation de la luzerne au-delà du stade idéal. Il est également difficile, de récolter les premières coupes sans que les pluies de début de saison n’endommagent le foin en position couchée. Cependant, les autres facteurs sont sous contrôle humain et si nous faisons de notre mieux à chaque phase, nous ferons bel et bien du foin de grande qualité.
Combattre la chaleur estivale et préserver la qualité nutritionnelle de la ration totale mélangée
La chaleur et l'humidité estivales posent plusieurs défis aux producteurs laitiers. Un problème important souvent négligé est le réchauffement de la ration alimentaire. Les rations, même si elles restent dans la mangeoire pendant quelques heures à peine, peuvent subir une fermentation secondaire en raison de la croissance bactérienne continue due à la chaleur élevée. La fermentation secondaire entraîne une réduction de la qualité des aliments, génère des odeurs indésirables et peut entraîner une réduction de la consommation. Pour aider à limiter la fermentation secondaire, à contrôler la croissance des microbes indésirables, à maintenir les rations au frais et à maintenir la qualité des aliments, les producteurs ajoutent souvent un inhibiteur de moisissures et de levures sauvages à la ration totale mélangée (RTM).
Gestion des mycotoxines: que pouvons-nous faire maintenant?
Les mycotoxines sont des molécules toxiques et/ou cancérigènes produites par les champignons en croissance, en particulier les différentes espèces de moisissures qui se développent sur les plantes. TLes champignons toxinogènes impliqués dans les chaînes alimentaires humaines et animales appartiennent principalement à trois genres: Aspergillus, Fusarium et Penicillium. Une fois que nous avons des mycotoxines dans nos récoltes, quelles options existe-t-il pour les producteurs de bétail et de volaille?
Graisses, aliments pour animaux et oxydation
La chaleur estivale commence à se calmer, mais c’est toujours le bon moment pour demander: «de quoi a l’air mon gras?» La surveillance de la qualité de vos sources de graisse entrantes est la première étape d’une gestion efficace de la graisse. Les impacts de l'oxydation étant irréversibles, il est essentiel de commencer avec des graisses de haute qualité, puis de maintenir cette qualité.
L’importance d’un test de qualité
La connaissance de la qualité des composants entrant dans l’alimentation de votre bétail est essentielle au succès de votre exploitation. La plupart des logiciels de formulation attribuent des valeurs nutritionnelles standard aux composants d’un régime. Mais que se passe-t-il lorsque la qualité de ces composants ne correspond pas à celle attribuée par le logiciel? Vous ne verrez peut-être pas l'impact de la variabilité nutritionnelle du régime sur les performances de votre bétail au quotidien, mais cela peut se manifester à long terme dans la consommation alimentaire, le gain quotidien et la santé de l'animal.
Mycotoxines - La gestion d’un problème persistant
Les éleveurs de bétail et de volaille sont tous conscients de la présence de mycotoxines potentiellement nocives dans les grains. Il semble que tous les jours, on voit passer un nouveau rapport déclarant le dernier point chaud pour la contamination par les mycotoxines. Alors, pourquoi a-t-on soudainement l'impression que les mycotoxines sont présentes partout? Les rapports sont une des principales raisons de la concentration accrue sur la contamination par les mycotoxines. Il existe de plus en plus de données sur les effets néfastes que même de faibles concentrations de mycotoxines peuvent avoir sur la production animale. Avec cette prise de conscience accrue, l'accent est désormais mis sur les signes et symptômes de contamination par les mycotoxines et sur ce que les producteurs peuvent faire pour atténuer leur impact.
Moisissures, mycotoxines et santé intestinale...tout un problème!
Les aliments pour animaux représentent la dépense la plus importante du budget annuel pour les producteurs de bétail et de volaille. Pour contrôler les coûts de l'alimentation animale, les acheteurs d'ingrédients recherchent souvent le meilleur prix pour ces intrants. Le meilleur prix pour les ingrédients peut ne pas toujours être le meilleur rapport qualité-prix et doit être examinée plus en détail afin de déterminer la valeur de chaque ingrédient. La qualité des composants des aliments pour animaux devrait être soumise à l'examen du personnel responsable des achats; cependant, pour assurer une surveillance étroite de la qualité, le personnel des achats et de la production doit être étroitement aligné. Les acheteurs d'ingrédients pour l'alimentation animale doivent être conscients de la qualité lorsqu'ils achètent les ingrédients d'aliments pour animaux destinés à une exploitation d'élevage de bétail et de volaille. La rentabilité de l'entreprise en dépend.
Ne le laissez pas le grain se gaspiller: 10 conseils pour l’entreposage à long terme
La plupart des agriculteurs vous diront que la récolte est l'une des meilleures périodes de l'année. Rien n'apporte un sentiment de satisfaction aussi agréable que de regarder la batteuse se remplir du fruit de leur labeur. Pendant cette période de « célébration de la récolte », il peut être facile de penser que tout le travail est fait. Cependant, lorsqu'il s'agit de maintenir la qualité du grain après la récolte, le travail n'a même pas encore commencé.
Si vous avez une question concernant nos produits et services ou si vous désirez davantage d’information, complétez le formulaire ci-dessous et un membre de notre équipe vous contactera.
Vous êtes au Canada
