Utilisation d'alternatives aux antibiotiques dans la gestion de la santé intestinale
Un tractus gastro-intestinal sain peut aider à obtenir une production optimale de viande ou d'œufs. Le tractus gastro-intestinal du poulet a deux fonctions essentielles: la digestion/absorption et l'immunité. La muqueuse intestinale constitue une barrière efficace entre le contenu luminal inacceptable et les tissus internes de l'hôte. Une alliance cohérente entre la couche de mucus, les cellules épithéliales, le microbiote et les cellules immunitaires de l'intestin est essentielle pour les fonctions de barrière intestinale.
