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Innovation Kemin et technologies spécialisées

S’appuyant sur une science exigeante et alimentée par l’imagination humaine, notre esprit d’innovation nous pousse à transformer des vies partout dans le monde grâce à nos produits et services. Depuis nos modestes débuts en 1961, notre engagement envers l’innovation et la technologie a permis à Kemin d’être un chef de file de l’industrie des solutions pour la santé et la sécurité des personnes, des animaux de compagnie, des animaux d’élevage et de la planète. 

Déterminés à utiliser la science pour faire des découvertes et créer des produits capables de résoudre des problèmes, nous concentrons nos innovations autour de six technologies spécialisées, notamment:

  • Mélange de substances chimiques

  • Synthèse organométallique

  • Fermentation industrielle

  • Encapsulation

  • Science végétale

  • Extraction

Concentrer nos efforts de recherche et nos pipelines d’innovation de produits sur ces technologies de base nous permet d’offrir une vaste gamme de solutions d’avant-garde, de haute qualité et efficaces. Nous disposons d’une équipe d’experts et investissons dans nos laboratoires et nos installations de fabrication afin de continuer à répondre aux besoins changeants des clients et des consommateurs du monde entier.  

Derrière la science 

Mélange de substances chimiques

Chez Kemin, le mélange de substances chimiques est plus qu’un mélange d’ingrédients pour créer des composantes simples. Nous étudions les produits chimiques et les ingrédients et les mélangeons en synergie pour créer des antioxydants, des enzymes et des antimicrobiens avancés qui offrent des avantages pour l’alimentation animale, les aliments pour animaux de compagnie et la fabrication de produits alimentaires.

Synthèse organométallique

La technologie de la synthèse organométallique contribue à rendre les aliments pour animaux et les produits alimentaires sûrs en freinant la croissance de moisissures issues de la contamination microbienne. Ce processus nous aide également à créer des produits moins corrosifs pour les équipements, moins dangereux à transporter et plus sûrs à manipuler pour les travailleurs. 

Fermentation

En tant qu’experts en biotechnologie, nous exploitons la puissance de la fermentation microbienne pour créer des micro-organismes répondant aux besoins des industries que nous servons. En utilisant des cultures vivantes et des conditions de fermentation hautement contrôlées, Kemin peut créer des probiotiques, des enzymes, des antimicrobiens et des solutions de métabolites pour améliorer les produits de nos clients et offrir des bienfaits nutritionnels supplémentaires.

Encapsulation

Kemin utilise l’encapsulation pour améliorer la manipulation des produits, leur palatabilité et la libération ciblée d’ingrédients actifs dans les aliments pour animaux et les aliments pour animaux de compagnie. Grâce à des technologies telles que la congélation par pulvérisation, l’enrobage en turbine, la coacervation et l’encapsulation en lit fluidisé, Kemin est à la pointe des innovations en matière d’encapsulation. 

En savoir plus sur nos technologies exclusives GEM et MicroPEARLSMD :

Science végétale

Servant de base à de nombreux ingrédients et produits Kemin, les six plantes suivantes sont les cibles de notre programme d’amélioration des cultures spécialisées (SCI) : origan, romarin, menthe verte, pomme de terre et souci. Nos scientifiques utilisent une sélection conventionnelle assistée par marqueurs pour développer des lignées et des hybrides exclusifs de ces plantes qui produisent de plus grandes quantités de leurs molécules bénéfiques. Ces molécules aident à protéger notre santé, à préserver notre alimentation et à assurer la bonne nutrition de nos animaux de compagnie. Nous continuons de découvrir de nouvelles molécules d’origine végétale afin de stimuler l’innovation des produits. 

En savoir plus sur notre programme SCI.

 

Extraction

Pour extraire en douceur les molécules des sources végétales, Kemin a mis au point des processus d’extraction exclusifs à base d’eau et de solvants, qui nous permettent d’extraire des molécules spécifiques tout en conservant leurs propriétés actives pour améliorer l’efficacité des produits.

Ces certifications de la qualité et des processus officialisent notre engagement à satisfaire aux normes de qualité et de sécurité les plus élevées au monde. Nos normes de fabrication améliorée et conforme permettent également à Kemin de réduire les pertes et de maximiser autant notre retour sur l’investissement que celui de notre clientèle.

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