Qualité des aliments pour volaille - un défi unique
On a dit que le souci de fabriquer des aliments de haute qualité pour la volaille empêche les directeurs d’usine et les nutritionnistes de dormir la nuit. Une grande partie des intrants nécessaires à la fabrication d'aliments pour volaille de haute qualité échappent au contrôle de la meunerie et de l'équipe de formulation. Le grain arrive par camions et trains en provenance d'endroits inconnus et de qualité variable. Les graisses et les huiles proviennent d’installations appartenant à la meunerie, mais proviendront souvent d’équarisseurs offrant de nombreuses possibilités. De plus, les transformateurs traitent souvent après coup les ingrédients comme les tourteaux de soja, les grains de distillerie et d’autres sous-produits. Heureusement, les produits et l'expertise de Kemin peuvent vous aider à relever ces défis en matière de qualité de l'alimentation.
