- Recuperação de ativos antioxidantes (BHA, BHT, Etoxiquina, TBHQ e Propil Galato)
- Índice de Peróxidos
- Oxidação secundária (Hexanal, 2,4 Decadienal, TBARs)
- Índice de Acidez
- OSI – Instrumento de estabilidade oxidativa
- Oxistest – Bomba de oxigênio
- LET – também usado para alavancar as vendas de antioxidantes.
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Pesquisas populares
Traduzindo necessidades do cliente em ferramentas inovadoras
Durante décadas, os times dos Serviços de Laboratório aos Clientes (CLS) da Kemin se dedicam em desenvolver soluções que são construídas com base em profundo conhecimento de produto, expertise científica e capacidade de resolução de problemas, demonstrando soluções seguras, saudáveis e eficientes.
O CLS é uma forma de assegurar a eficiência dos produtos Kemin por meio de análises realizadas no produto final e nas matérias primas enviadas por clientes. As análises são das mais variadas e garantem ao cliente o benefício proposto pelo produto.
Uma vez que o cliente tem um produto final ou uma matéria prima com problemas, o CLS, com sua equipe especializada, entra em ação para ajudar na identificação do problema e proporcionar ao cliente satisfação na solução do mesmo.
A equipe de CLS está preparada também para realizar análises de estabilidade em diversos tipos de amostras. O estudo de estabilidade mostra ao cliente um prospecto do tempo de vida na prateleira em uma amostra. Seguindo nesta mesma linha o CLS pode ajudar na escolha da melhor dosagem, além de indicar produtos mais adequados para aplicação em matérias primas e produtos finais.
Análises Realizadas Pelo CLS da Kemin
- Recuperação de ativo – Ácido Propiônico
- Fungos
- Atividade de água
- Umidade
- Salmonella
- Enterobactérias
- Atividade de água
- Umidade
- Recuperação de baciullus subitilis PB6
- Kit Clostridium
- Aflatoxina
- Fumonisina
- Zearalenona
- Toxina T-2
- LET – teste de avaliação de lipídios
- Perfil de ácidos graxos
- Materiais insaponificáveis
- Índice de acidez
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