ケッセントMeは乳牛飼料配合の精度、効率、持続可能性の向上を実現する。ケッセントMeは、反芻動物にとって代謝可能なルーメン保護メチオニンの最良の供給源であり、ケミンの独自のスプレー凍結過程でのカプセル化によって提供されます。本製品は科学的な検証も済み、使用現場での長期テストも行っていました。また、ケミンの生涯学習プログラムを通じてもサポートされています。
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ケッセントMe | KESSENT™ Me
ケッセントMeの作用
新製品を開発する際には、得られたすべての研究結果を考慮に入れることが重要です。比重と粒径は、ケッセントMの開発における主要な要件でした。アミノ酸粒子の大きさおよび比重を調整する工程でラテン方格法(デュフレネら、2019)で証明されているように、濃厚飼料のルーメン保護タンパク質の割合が増加することがわかりました。
したがって、ケッセントMeの最適な粒子サイズと比重により、ルーメン内を迅速に移動できるため、ルーメン内での物理的摩耗と微生物分解が減少し、その結果、腸内で生物学的に利用可能なメチオニンが増加します。
ケッセントMeの研究結果
ケッセントMは、比類のない粒子サイズ、比重、均質性を提供します。
- 比重は1.21で、ルーメンからの迅速な移行を保証します。
- 粒子サイズの95%は2.2mmより小さく、第四胃への迅速な移動を保証します。
- 比重と粒子サイズの両方の標準偏差と変動係数は非常に小さく、市場で入手可能な他のどのルーメン保護メチオニンよりも小さくなっています。
- 上記の特性により、実際の野外条件下での均質性と安定性が向上します。
ケッセントM技術を開発する際には、ルーメン保護アミノ酸検証基準の過程として知られる3段階の方法が使用されました。3段階のプロセスには、in vitro(実験室)、in vivo(動物)、およびon farm(酪農場)で実施される研究が含まれます。この研究は、他の利用可能なルーメン保護メチオニン製品と比較して、ケッセントMの生物有効性が高いことを証明しました。生物有効性の向上は、粒子サイズ、比重、高いメチオニン含有量、およびカプセル化技術に起因します。
ケッセントMeのメリット
- 野外環境での費用対効果（R.O.I.）および純利益の増加：このプラス効果は、クローズアップ期間中に、ルーメン保護できるメチオニンの供給を始めることで強化されます。
- 代謝可能なタンパク質の利用効率を改善し、牛乳や乳成分の歩留まりを損なうことなく、粗タンパク質含有量の低い飼料配合を設計する機会を提供しています。
- 生産性を向上させ、生乳生産と乳タンパク質合成を改善します。
- 代謝性疾患の発生率を減少させます。
- 肝機能と抗酸化前駆体合成を改善し、健康状態と免疫応答を改善します。
- リジンとメチオニンから生合成されたカルニチンは、長鎖脂肪酸と結合して、ミトコンドリア内に運び込まれβ酸化によりエネルギーを産生します。
- 乳牛の繁殖力を向上させます。
- カゼイン含有量が増加することで、チーズの生産量と収益性を向上させます。
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