ケミンのイノベーションと専門技術

厳格な科学に基づき、人間の想像力を原動力とする私たちのイノベーションの精神に突き動かされて、わたしたちは当社の製品とサービスで世界中の人々の生活を変革します。ケミンは1961年にささやかな規模で創業して以来、イノベーションと技術へのコミットメントにより、人、ペット、畜産動物、地球の健康と安全に関するソリューションにおける業界リーダーとしての地位を確立してきました。

科学を利用して発見を導き出し、問題を解決する製品を生み出すことに尽力する当社のイノベーションの中心は、以下の6つの専門技術です。

• 化学調合

• 有機金属合成

• 工業的発酵

• カプセル技術

• 植物科学

• 抽出

当社はこれらのコア技術に研究努力と製品イノベーションのパイプラインを集中させることにより、最先端かつ高品質で有用な、さまざまな原料ソリューションを提供しています。当社には専門家チームがあり、世界中のお客様と消費者のニーズの変化に対応し続けるため、ラボと製造施設に継続的に投資しています。

科学の背景 

化学調合

ケミンの化学調合は、原料を混ぜて単純な化合物を作るだけではありません。化学物質や原料を研究し、相乗的にブレンドして、飼料、ペットフード、食品製造にベネフィットをもたらす高度な酸化防止剤、酵素、抗菌剤を作り出します。

有機金属合成

有機金属合成技術は、微生物混入によるカビの発生を抑制することにより、飼料や食品を安全につくることに役立ちます。また、このプロセスにより、機器の腐食性や輸送時の危険性が低くなり、作業者がより安全に扱える製品を作ることができます。

発酵

バイオテクノロジーの専門家である私たちは、微生物発酵の力を利用して産業の利益となる微生物を設計しています。ケミンは生きた培養菌と高度に制御された発酵条件を用いて、プロバイオティクス、酵素、抗菌剤、代謝物溶液を作り、お客様の製品を強化して、栄養上のベネフィットを追加できます。

カプセル技術

ケミンはカプセル技術を利用して製品の取扱いを向上させ、舌触りやのど越しを改善し、飼料やペットフードの有効成分の摂取効率を高めます。噴霧凍結、パンコーティング、液滴形成（コアセルベーション）、流動層カプセル化技術などのテクノロジーを駆使するケミンは、カプセル技術イノベーションの最前線にいます。

当社独自の技術であるGEMとMicroPEARLS®についてはこちらをご覧ください。