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グローバル

コリパール | CholiPEARL™

反芻動物のためのカプセル化されたコリン

コリパールはバイパス型のコリンであり、Kemin 独自の噴霧凍結技術を使用して製造されています。 噴霧凍結は第一胃内での最適な保護を提供すると同時に、小腸での最大限の放出とより良い吸収を保証します。 したがって、コリパールは反芻動物にとって効果的なコリン源です。

乳牛の肝機能改善におけるコリンの役割

コリンは、動物の最適な健康と成績に貢献する必須栄養素です。 その主な役割の 1 つは、細胞膜の必須成分であるホスファチジルコリンの合成です。 肝臓では、ホスファチジルコリンは、超低密度リポタンパク質 (VLDL) として知られる分子を生成するためにも必要です。 VLDL は、肝臓から脂肪が除去される重要な分子です。

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図 1. 健康な肝臓 (A) と脂肪肝 (B) 

肝臓に脂肪が蓄積すると、タンパク質（アンモニア解毒）、炭水化物（糖新生）、脂肪を適切に代謝する肝臓の能力が低下するため、乳牛にとって健康的ではありません。

コリンは、組織内のメチル基転移反応において重要な不安定なメチル基の供給源でもあります。 これらの反応の一部は、エネルギーとタンパク質の代謝に関与しています。 したがって、コリンは乳牛のエネルギー代謝において重要な役割を果たしています。

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乳牛におけるコリンの添加

コリンは正常な組織の泌乳中の乳牛に必要であるため、飼料内の量が不十分だと乳生産が制限され、乳牛の健康に影響を与える可能性があります。 牛にコリン（バイパス型）を給与することは、健康と生産成績の改善に関連しています。 これは、エネルギー供給が制限されることが多く、負のエネルギーバランスにより牛がストレスにさらされている移行期の乳牛では特に重要です。 この状態では、体脂肪は非エステル化脂肪酸 (NEFA) として動員され、体に十分なエネルギーを供給します。

NEFA は、肝臓でエネルギーに直接代謝されたり、VLDL に変換されたりする必要があります。 その後、VLDL はさまざまな体の組織によってエネルギー源としてさらに使用されたり、乳脂肪含有量を改善するために乳中に分泌されたりします。 コリンを適切に給与すると、循環する NEFA がエネルギーや VLDL に適切に代謝され、肝機能を損なう可能性のある肝臓への脂肪の蓄積 (図 1B) が防止され、健康な肝臓の維持に役立ちます (図 1A)。 肝臓が適切に機能しないと、ケトーシスやその他の代謝障害、生殖能力の低下、生産量の低下、収入の損失が引き起こされる可能性があります。

反芻動物への効果的な補給のためのバイパスコリン

飼料中の天然な形のコリンはルーメン微生物によって容易に分解されます。 したがって、保護されていないコリンを乳牛に補給しても効果はありません。 試験室での研究では、飼料中に天然に存在するコリン、または保護されていないコリン源（塩化物）はルーメン微生物によって容易に分解されることが示されています（図 2）。 コリンを第四胃（第一胃後）に補給すると、第一胃から補給した場合に比べて乳量が改善しました（表1）。

 

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表1. 乳牛に対する塩化コリン（CC）補給の効果 (Sharma and Erdman, 1989b)

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  表 2. 異なるコリン源の in vitro 分解性 (Sharma and Erdman, 1989a)

 

 

KAAmolecule

独自の Kemin MicroPEARLS™ Protection

全てのバイパスコリン源は同じですか?

バイパスしないコリンは第一胃内で最大 98% まで分解されます (Sharma および Erdman、1989b.)。 この方法は、バイパスしないコリンの第一胃内分解率が高いため、添加物費用を増加させるだけです。

バイパスコリン源のほとんどは、脂肪コーティング保護を使用しています。 製品間の主な差別化は、製造過程で使用される技術です。 最も一般的な技術は噴霧冷却です。 この技術は、噴霧プロセス中に周囲温度に依存して脂肪を冷却します。 これにより、最終製品に大きなばらつきが生じ、一貫性のない結果が予想されます。

 

コリパールは、独自の取り扱いと放出特性を備えた噴霧凍結技術を使用しています。 この過程により、製品の一貫性、最適な第一胃保護、小腸内での最大限の放出が保証され、高い生物学的利用能が保証されます。

コリパールは、牛にとって生体利用効率が高く、費用効率の高いコリン源です。 牛をケトーシス、脂肪肝疾患、およびその他の関連する代謝障害から守るために、移行期間中に コリパールの補給を検討してください。

 コリパールの特徴

  • 生体利用効率の高いコリン源
  • 独自の噴霧凍結技術でカプセル化

 コリパールの利点

  • 健康な肝臓を維持するために不可欠なコリンの供給源。
  • カプセル化により、自由流動性と使いやすさが保証されます。
  • 移行期のケトーシスや脂肪肝症候群のリスクを管理するための、費用対効果の高いコリン源です。

お問い合わせフォーム | コリパールについて質問がありますか?

参考文献

  • Sharma, B.K. and Erdman, R.A. 1989a. In Vitro Degradation of Choline from Selected Feedstuffs and Choline Supplements. J. Dairy Sci., 72: 2772-2776.
  • Sharma, B.K. and Erdman, R.A. 1989b. Effects of dietary and abomasally infused choline on milk production responses of lactating dairy cows. J. Nutr., 119: 248-254.