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Tiernahrungs-Sicherheit: Antimikrobielle Mittel & Schimmelhemmer – Kemin EMENA

Zutaten zur Sicherheit von Tiernahrung für die Aufrechterhaltung der Produktqualität

Lebensmittelsicherheit in der Tiernahrungsindustrie ist eine gemeinsame Verantwortung von Renderern, Zutatenlieferanten, Tiernahrungsherstellern, Vertriebspartnern und sogar den Tierhaltern, die das fertige Tierfutter oder die Tierleckerei an ihre Haustiere verfüttern. Die Gewährleistung der Sicherheit und Qualität von kommerziellen Tiernahrungen ist ein herausfordernder und komplexer Prozess.

Häufige Herausforderungen in der Tiernahrungsherstellung

Tiernahrungshersteller stehen vor Herausforderungen wie oxidativer Zerfall und mikrobieller Zersetzung sowohl ihrer Rohstoffe als auch der fertigen Tiernahrungsprodukte. Das Versäumnis, mikrobielle und oxidative Zersetzung in Tiernahrung zu kontrollieren, kann zu einem Verlust der Nährstoffqualität, verminderter Palatabilität und verkürzter Haltbarkeit führen.

Herausforderung

Oxidativer Zerfall + Mikrobielle Zersetzung =

Reduced nutritional quality - reduced nutritional quality Gr
Reduced nutritional quality - reduced palatability Gr
Reduced nutritional quality - reduced shelf-life Gr

Haltbarkeitsverlängerung für Tiernahrung und Leckerlis

Kemin bietet natürliche und synthetische antimikrobielle Mittel sowie Schimmelhemmer an, um die Haltbarkeit von Tiernahrung und Leckerlis zu verlängern. Unser Sortiment an Lebensmittelsicherheitslösungen, das für Renderer und Tiernahrungshersteller entwickelt wurde, schützt die Zutatenqualität und verlängert die Produkt-Haltbarkeit, indem es mikrobielle Risiken verringert und die Oxidation kontrolliert.

Lösung

Kemin antimikrobielle Lösungen + Schimmelhemmer =

Reduced nutritional quality - Protected ingredient quality Gr
Reduced nutritional quality - Extended shelf-life Gr

Mikrobielle Kontrolle und Schimmelhemmer für Tiernahrung

Oxidation und Mikrobielle Kontrolle für Tiernahrung

Kemin's ALLINSUR™ verwaltet sowohl Oxidations- als auch mikrobielle Risiken in Fetten, Ölen, frischem und gefrorenem Fleisch, sowie in gerenderten Rohmaterialien.

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Natürliche Oxidation und mikrobielle Kontrolle

RENTERRA™ ist eine natürliche Alternative zu synthetischen Inhaltsstoffen zur mikrobiellen Kontrolle, entwickelt, um oxidative und mikrobielle Risiken zu managen.

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Natürlicher Schimmelhemmer für Haustierleckerlis

PREVION™ ist eine natürliche Alternative zu synthetischen Schimmelhemmern, entwickelt, um die Haltbarkeit von Haustierleckerlis zu verlängern.

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