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PET-OX® – Synthetische Antioxidantien für die Stabilität von Haustierfutter
Hersteller von Haustierfutter und Renderer streben danach, die Frische des Produkts zu erhalten, die Qualität zu schützen und die Haltbarkeit zu verlängern, während sie qualitativ hochwertige Haustierfutterprodukte produzieren. Kemin bietet eine komplette Linie von flüssigen und trockenen synthetischen Antioxidantien unter dem PET-OX®-Label an. PET-OX-Antioxidantien enthalten eine synergistische Mischung synthetischer Antioxidantien – einschließlich Butylhydroxyanisol (BHA), Butylhydroxyltoluol (BHT), tertiäres Butylhydrochinon (TBHQ) und Propylgallat (PG) – die maximalen Schutz vor Autoxydation bieten.
PET-OX ist die komplette Produktlinie von Kemin für flüssige und trockene Antioxidantien zur Stabilisierung von Fetten, Ölen, Rohmaterialien und fertigen Haustierfutterprodukten. Diese Produktlinie bietet Frischeschutz von Rohzutaten für Haustierfutter bis hin zum fertigen Haustierfutterprodukt.
Antioxidantien sind ein wichtiger Bestandteil in Haustierfutter, um den Nährwert und die sensorischen Eigenschaften des Futters und seiner Zutaten zu schützen. Fette und Öle in Lebensmitteln können in Anwesenheit von Sauerstoff und freien Radikalen oxidieren oder ranzig werden. Antioxidantien wirken, um die Oxidation durch Reaktion mit freien Radikalen zu hemmen oder zu verlangsamen. Ungehinderte Oxidation kann viele negative Auswirkungen auf Lebensmittel haben. Der am häufigsten erwähnte Effekt ist die Bildung von Ranzigkeit, die die Bildung von unangenehmen Gerüchen und Aromen umfasst. Dies ist das äußerlich sichtbarste Zeichen der Oxidation und kann zu einer mangelnden Akzeptanz des Produkts durch Verbraucher und Haustiere führen. Darüber hinaus kann Oxidation zu einem Verlust des Nährwerts führen, indem Fette und fettlösliche Vitamine oxidiert werden. Schließlich kann in schweren Fällen die Oxidation gesundheitliche Auswirkungen haben, indem toxische Metaboliten gebildet und Vitamine zerstört werden.
Bei Kemin fördern wir Qualitätssicherungsprogramme, die den gesamten Stabilitätsbereich berücksichtigen – von der Rohstoffqualität bis hin zur Stabilität im fertigen Haustierfutterprodukt. Kemin bietet eine vollständige Palette synthetischer Antioxidantien an, um sicherzustellen, dass Sie das richtige Antioxidans für jede Anwendung haben, um maximalen Frischeschutz und eine verlängerte Haltbarkeit zu gewährleisten.
Der Oxidationsprozess kann zwar nicht vollständig gestoppt werden, aber er kann kontrolliert werden. Ein vollständiges Stabilitätsprogramm kann Herstellern von Haustierfutter, Zutatlieferanten und Renderern helfen, die Oxidation in allen Phasen des Herstellungsprozesses von Haustierfutter zu kontrollieren. Ein wichtiger Bestandteil eines effektiven Stabilitätsprogramms ist die Implementierung der richtigen Antioxidans-Formulierung für jede Haustierfutter-Diät.
Es gibt eine Vielzahl von Antioxidantien, die häufig in der Herstellung von Haustierfutter und Rendering verwendet werden – einschließlich BHA, BHT, TBHQ und Propylgallat –, um die mit dem Oxidationsprozess verbundene Kettenreaktion freier Radikale zu kontrollieren.
Diese synthetischen Antioxidantien bieten oxidative Stabilität für Zutaten, die während des Rendering- und Haustierfutterherstellungsprozesses verwendet werden. Sie sind effektiv bei der Kontrolle des Autoxidationsprozesses, obwohl die Wissenschaftler von Kemin verstehen, dass diese Antioxidantien je nach Prozess und Substrat, das stabilisiert wird, unterschiedlich reagieren. Aus diesem Grund bietet Kemin eine breite Palette synthetischer Formulierungen an, um maximalen Schutz vor Oxidation zu gewährleisten.
Wenn Sie PET-OX in Ihr Tierkörperverwertungs- oder Heimtiernahrungsunternehmen integrieren, erhalten Sie mehr als nur eine hervorragende Antioxidantien-Formulierung. Eine Partnerschaft mit Kemin bedeutet, dass Ihnen die volle Expertise und Unterstützung des Technischen Support-Teams von Kemin zur Verfügung steht – damit Sie den Frischeschutz erhalten, den Sie benötigen.
Ihr Technisches Support-Team von Kemin umfasst:
Um maximalen Schutz vor Oxidation zu bieten, bietet Kemin eine dynamische Linie von flüssigen und trockenen synthetischen Antioxidantien unter dem Markennamen PET-OX an. Das Hinzufügen von PET-OX-Antioxidantien zu Ihrem Betrieb hilft dabei, die Produktfrische zu erhalten, die Produktqualität zu schützen, die Haltbarkeit zu verlängern und die Kundenzufriedenheit zu steigern. Kontaktieren Sie Kemin noch heute, um zu erfahren, wie PET-OX Stabilität und Frischeschutz in Ihr Rendering- oder Haustierfutterherstellungsunternehmen bringen kann.
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