PROSURANCE™ Spezialproteine – Steigerung der Nährstoffe in Haustierfutter und Leckerlis

Die stetig wachsende Nachfrage nach Spezial- und Premium-Haustierfutter bleibt eine Haupttriebkraft für das Wachstum des Haustierfuttermarkts. Haustierbesitzer zeigen, dass sie bereit sind, einen Aufpreis für hochwertiges, nahrhaftes Futter für ihre Tiere zu zahlen.

Unsere Produktpalette an Proteinen bietet Lösungen, die zum Nährwert- und Geschmackprofil von Hundefutter, Katzenfutter, Leckerlis und anderen verzehrbaren Haustierprodukten beitragen. Unser Fokus auf frische Rohzutaten und Fertigungskompetenz führt zu Produkten mit hochwertigem, verdaulichem Eiweiß und ausgewogenen Aminosäureprofilen, die funktionale Vorteile bieten, und das alles unter Verwendung nachhaltig bezogener Zutaten.

PROSURANCE™ Proteine für Haustierfutter

Kemin ist ein führender Hersteller von Protein-Hydrolysaten. Unser umfangreiches Proteinportfolio umfasst eine Reihe von hydrolysierten Produkten, die flexibel eingesetzt werden können, um die Nährstoffe zu liefern, die Haustiere benötigen, und das mit etikettfreundlichen Zutaten. Unsere Formeln sind wichtige ernährungsphysiologische Zusatzstoffe für Haustierfutter, die mit hochwertigen Zutaten zur Unterstützung der Palatabilität, Verdaulichkeit und Frische hergestellt werden.

Warum Hydrolysierte Proteine?

Negative Reaktionen auf Futter bei Hunden äußern sich typischerweise in Durchfall, Erbrechen oder nicht-saisonalen Juckreiz. Die Schwere und Dauer der allergischen Reaktion kann auch die Haut- und Fellgesundheit im Laufe der Zeit negativ beeinflussen.²

Um diese negativen Reaktionen zu beseitigen, suchen immer mehr Haustierbesitzer nach hypoallergenem Haustierfutter, das auf die Verdauungsempfindlichkeiten von Haustieren eingeht. Infolgedessen integrieren Hersteller von Haustierfutter Zutaten, die leicht verdaulich sind.

Kleinere Molekulargewichte (MW) der Proteine können zu weniger allergischen Reaktionen und Lebensmittelunverträglichkeiten führen^1,2 und Proteine, die kleiner als 10.000 Dalton sind, gelten allgemein als weniger allergen.¹

Die Hydrolyse ist ein Prozess, bei dem das Molekulargewicht eines Proteins durch gezielte Spaltung spezifischer Peptidbindungen verringert wird, was zu kleineren Peptiden führt. Kemin verwendet enzymatische Hydrolyse, um kleinere MW-Profile zu erreichen. Verschiedene Hydrolysemethoden führen zu unterschiedlichen Ergebnissen. Chemische Hydrolyse ist eine härtere Reaktion, die zu einem höheren Grad der Hydrolyse führen kann, jedoch auch einige essentielle Aminosäuren zerstören kann. Enzymatische Hydrolyse vermeidet typischerweise extreme Temperaturen und Druck, wodurch die Erhaltung wichtiger Verbindungen gewährleistet wird.

PROSURANCE.HD – Protein-Hydrolysate

Bei Kemin nutzen wir unsere Expertise im Hydrolyseprozess, um unsere PROSURANCE.HD-Linie hochwertiger, sprühgetrockneter Protein-Hydrolysate zu formulieren. Die PROSURANCE.HD-Produktlinie wurde mit Blick auf Haustiere und Formulierer entwickelt und eignet sich ideal für den Einsatz in funktionellen und Spezialdiäten. PROSURANCE.HD kann das Nährstoffprofil von Haustiernahrungsdiäten verbessern, indem es eine Quelle für signifikante niedermolekulare Proteine bietet.

Warum PROSURANCE.HD?

• Hochwertiges tierisches Protein
• Verbesserte Palatabilität
• Ausgewogene Nährstoffaufnahme und Verdauung
• Zuverlässige Herkunft von Hydrolysaten
• Einzige tierische Proteinquelle
• Exportkonforme Optionen verfügbar
• Niedrigerer Aschegehalt als bei säurehydrolysierten Proteinquellen

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Referenzen

¹Cordle, C. T. (1994) Control of Food Allergies using Protein Hydrolysates. Food Technology 48: 72-76.

²Hensel, P. (2010) Nutrition and Skin Diseases in Veterinary Medicine. Clinics in Dermatology. 28, 686-693.