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PALIVATE™ – Palatanten für Nassfutter

Anwendungen von Nassfutter für Haustiere

Wenn es darum geht, geliebte Haustiere zu füttern, steht die Zubereitung der schmackhaftesten Mahlzeiten ganz oben auf der Liste der Tierhalter. Nassfutter wird oft als besonders schmackhaft angesehen, und Katzenhalter wählen Nassfutter fast genauso häufig wie Trockenfutter. Nassfutter für Katzen macht 44 % des globalen Volumens des Katzenfutters aus.

Trotz der wahrgenommenen Anziehungskraft von Nassfutter für Katzen sind sowohl Verbraucher als auch Hersteller von Haustierfutter oft überrascht, wenn Katzen ein Produkt ablehnen oder überhaupt nicht fressen. Das Hinzufügen von Schmackhaftigkeitsverstärkern zur Leistungssteigerung führt zu neuen Variablen und kann die Integrität des Produkts erheblich beeinflussen, einschließlich Textur, pH-Wert und Farbe. Bei Kemin entwickeln wir ein Portfolio von Nassfutterlösungen, einschließlich Palatanten, um den Geschmackserwartungen von Haustieren (und ihren Besitzern) gerecht zu werden und gleichzeitig diese Integrationsherausforderungen zu minimieren.


Merkmale und Vorteile von PALIVATE™

  • Speziell für Nassfutteranwendungen entwickelt und beständig gegenüber dem Retort-Prozess
  • Erhöht die Schmackhaftigkeit von Nassfutter bei niedrigen Dosierungen in mehreren Formaten, einschließlich Fleischbrei und Stückchen in Soße
  • Entwickelt, um die Auswirkungen auf die Produktintegrität zu minimieren
PALIVATE

Bewährte Schmackhaftigkeit mit PALIVATE

PALIVATE-Palatanten wurden bei verschiedenen Dosierungen, in unterschiedlichen Formaten und Geschmacksrichtungen getestet, einschließlich als Bestandteil des Fleischbrei und der Stückchen und/oder Soße in einer Stückchen-in-Soße-Formulierung.2

Die Zugabe eines trockenen PALIVATE-Palatants zur Stückchenkomponente einer Huhn-basierten Stückchen-in-Soße-Diät wurde statistisch bevorzugt gegenüber einer Kontroll-Diät ohne Palatant. Die Akzeptanzleistung steigt mit zunehmender Anwendung des PALIVATE-Palatants. Alle Rationen wurden in der Kemin-Pilotanlage hergestellt.

Die Leistung eines trockenen PALIVATE-Palatants in einem pilotproduzierten Puten-Innereien-Laib verbesserte sich mit steigender Applikationsrate im Vergleich zu einem kommerziellen Referenzprodukt – das Ergebnis entwickelte sich von einem deutlichen Verlust ohne Palatant zu einem signifikanten Gewinn bereits bei einer Zugabe von nur 1 %.

Ein trockener PALIVATE-Palatant hat einen Konkurrenz-Palatant in einem Hühner- oder Lachs-Laibfutter signifikant übertroffen. Alle Rezepturen wurden in einer Produktionsanlage im industriellen Maßstab hergestellt.

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Kemin: Ihr Partner im Nassfutter

Kemin hat in eine Nassfutter-Pilotanlage investiert, um unser Fachwissen zu nutzen und mit Kunden zusammenzuarbeiten, die Lösungen für Nassfutterherausforderungen suchen, wie Schmackhaftigkeit, biogene Amine und Farbstabilität. Bei Kemin kümmern wir uns darum, dass unsere Lösungen in Haustierfutter-Matrizen funktionieren und minimale Auswirkungen auf die Produktintegrität und Qualitätsstandards haben.

Bereit, die Palatant-Formeln von Kemin auszuprobieren? PALIVATE-Proben sind verfügbar, und unser Nassfutterproduktionsteam ist bereit, mit Ihnen an einer neuen Lösung zu arbeiten oder bei Tests im Pilotmaßstab zu helfen. Wenden Sie sich noch heute an Ihren Kemin-Kundenbetreuer oder KONTAKTIEREN SIE UNS.


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Referenzen
  1. Euromonitor, 2022
  2. SD-22-24547