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March 09,2021

Kemin apresenta estratégia nutricional para um alimento sempre fresco e saudável ao rebanho bovino


Uma mistura específica de ácidos orgânicos garante qualidade no processo de ensilagem e fenação 

O produtor de leite e de corte sabe que sua produtividade está diretamente ligada à qualidade da alimentação e a dieta fornecida diariamente aos seus animais. Uma das principais dificuldades é produzir uma silagem ou um feno de alta qualidade. Nestes processos de conservação dos alimentos vários processos biológicos ocorrem, principalmente a fermentação bacteriana, desta forma uma correta fermentação em um pH adequado e o controle populacional de outas bactérias e fungos indesejados se torna mandatório para o sucesso. O Fresh CUT™ Plus é uma mistura de três diferentes ácidos orgânicos (propiônico, benzóico e acético) indicado para o processo de ensilagem, fenação, pré-secados, assim também como no uso para o fornecimento diário via TMR aos seus animais. “A função inicial desta escolha é a conservação dos alimentos, porém muitos outros resultados positivos conseguimos observar”, explica o médico veterinário e gerente de Produtos para Ruminantes da Kemin na América do Sul, Fernando Braga.

Pela mistura e concentração específica de ácidos dentro do produto Fresh CUT™ Plus somado a um efeito surfactante consegue-se uma rápida diminuição do pH e desta forma proporcionamos um melhor ambiente para as bactérias fermentadoras do processo de ensilagem. Além disto, os fungos e outras bactérias nocivas a este processo tem se desenvolvimento prejudicado por este ambiente ácido. Com uma melhor fermentação e um controle de microrganismos nocivos vamos conseguir um alimento de melhor qualidade, com maior quantidade de matéria seca e maior digestibilidade. “Com um alimento mais fresco e saudável, o seu rebanho irá aumentar comer mais e produzir mais”, cita Braga. Pensando nesta maneira pode-se e deve-se usar o Fresh CUT™ Plus no momento da ensilagem ou fenação, mas também no fornecimento diária via TMR aos seus animais.  

De acordo com estudos de Fresh CUT™ Plus realizados pela Kemin, tivemos um rendimento superior de 3 a 4% de matéria seca no processo de silagem, cargas microbianas no momento da abertura da silagem significativamente menores, possibilidade de fenação com maior teor de umidade na matéria e controle de temperatura, pH e carga microbiana dentro do esperado em até 48 horas após o fornecimento da dieta via TMR diariamente. “Uma escolha completa e eficaz para um alimento sempre fresco e saudável ao seu rebanho”, garante Braga.