Principais insights da Vitafoods Europe 2025

A Vitafoods Europe 2025 superou as expectativas na nova cidade anfitriã, Barcelona. Com 75.000 m² e mais de 23.000 profissionais de 120 países, a Vitafoods foi um local privilegiado para networking e desenvolvimento de negócios. Este ano, alguns dos principais tópicos enfatizados foram nutrição personalizada, abastecimento sustentável e produtos inovadores, destacando a importância de atender às necessidades individuais de saúde e o papel dos nutracêuticos. Analisando mais de perto o compromisso da indústria com metas específicas de saúde, inúmeras inovações em nutrição esportiva, saúde feminina, saúde intestinal e controle de peso foram discutidas no evento.

Insights e tendências:

1. Saúde intestinal: uma prioridade crescente no bem-estar

A saúde intestinal continua a representar um papel crucial no bem-estar geral, com probióticos e prebióticos dominando o mercado.¹ No entanto, pós-bióticos e ácidos graxos de cadeia curta estão começando a ganhar reconhecimento dos consumidores na área da saúde intestinal. À medida que os consumidores começam a entender melhor o eixo intestino-cérebro, os fabricantes estão destacando a conexão entre a saúde intestinal e o bem-estar mental, para se alinhar melhor com o desejo dos consumidores por soluções holísticas de saúde.

2. Necessidades de saúde exclusivas das mulheres

As mulheres finalmente começaram a assumir um papel de liderança na indústria de suplementos, com mais de 2.500 lançamentos de produtos na Europa nos últimos cinco anos.² Ao longo de todas as fases da vida, as mulheres enfrentam desafios distintos que vão além das mudanças reprodutivas e hormonais. Da saúde mental ao humor, passando pela saúde da pele ou dos ossos, as mulheres procuram soluções para enfrentar seus desafios. Como as mulheres representam 80% dos compradores de suplementos para uso doméstico, não é de se admirar que a indústria esteja começando a priorizá-las.³

3. Estilo de vida ativo e hidratação

O mercado de nutrição esportiva na Europa está passando por um rápido crescimento, impulsionado pelo crescente interesse dos consumidores em melhorar o desempenho, a recuperação e o bem-estar geral. À medida que mais pessoas adotam estilos de vida ativos, há um foco crescente em como a nutrição pode apoiar não apenas a resistência física, mas também a agilidade e a acuidade mental. Ao mesmo tempo, a demanda por formatos convenientes e multifuncionais, como bebidas em sachês com sabores deliciosos, está em alta. A combinação de ingredientes que oferecem diversos benefícios à saúde, como foco, hidratação e agilidade, está alinhada com o que o consumidor ativo busca nesta categoria.

4. Controle de peso

Alinhados com a crescente tendência de um estilo de vida ativo, os suplementos para controle de peso são de grande interesse para os consumidores. A entrada de opções farmacêuticas neste segmento, principalmente os medicamentos GLP-1, gerou muita discussão sobre o papel dos suplementos em comparação com os medicamentos na jornada para a perda de peso. Embora esses medicamentos possam oferecer resultados que os suplementos normalmente não podem garantir, eles são frequentemente associados a efeitos colaterais e eficácia limitada a longo prazo após a interrupção do uso. Esse cenário em evolução destaca que ainda há uma oportunidade significativa — e responsabilidade — para o mercado de suplementos continuar inovando e desenvolvendo soluções seguras, eficazes e sustentáveis para o controle de peso.

5. Bem-estar cognitivo e emocional

Em 2025, uma tendência clara está surgindo: os consumidores estão cada vez mais definindo a boa saúde através das lentes do bem-estar mental. ⁴ Essa mudança está impulsionando a demanda por novos ingredientes e soluções inovadoras destinadas a apoiar o alívio do estresse, a redução da ansiedade, a melhora do sono e a recuperação pós-sono, ao mesmo tempo em que apoiam a função cognitiva à medida que envelhecemos.

6. ROI da igualdade de gênero

A importância dos nutracêuticos específicos para cada gênero está sendo enfatizada, destacando o retorno sobre o investimento (ROI) de atender às necessidades de saúde exclusivas de homens e mulheres.⁵ A igualdade de gênero na indústria nutracêutica garante que homens e mulheres tenham acesso a produtos que apoiam sua saúde e bem-estar.

7. Nutrição personalizada

A nutrição personalizada continua a ser uma grande tendência, com as empresas aproveitando dados genéticos, de estilo de vida e de saúde para criar suplementos alimentares personalizados. Essa abordagem visa fornecer aos indivíduos os nutrientes exatos de que precisam, aumentando a eficácia dos suplementos e promovendo a saúde geral. Os avanços na tecnologia estão facilitando a análise de dados e a criação de planos de nutrição personalizados.

8. Experiência do consumidor

As empresas estão se concentrando na experiência do consumidor, garantindo que os produtos não sejam apenas eficazes, mas também agradáveis de usar. Isso inclui o desenvolvimento de produtos com sabores atraentes, formatos convenientes e instruções fáceis de seguir. Os produtos que proporcionam aos consumidores a experiência que eles desejam estão se destacando no mercado.

9. Fornecimento sustentável

A sustentabilidade está na vanguarda da indústria nutracêutica, com uma ênfase crescente em ingredientes ecológicos e de origem ética. As empresas estão cada vez mais adotando práticas sustentáveis, desde a obtenção de matérias-primas até os processos de fabricação de seus produtos.

Perspectivas

A Vitafoods Europe 2025 destacou seu papel essencial na indústria nutracêutica, promovendo a colaboração, o intercâmbio de conhecimentos e o avanço da saúde e da nutrição. Enquanto os participantes aguardam ansiosamente as próximas edições, os insights obtidos refletem o espírito dinâmico e inovador que define a Vitafoods Europe. Com ênfase contínua em soluções de saúde personalizadas e holísticas, apoiadas pela inovação científica, a Vitafoods continua a ser um evento importante para os profissionais da indústria em todo o mundo.

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Referências:

1. Smith, Rob e indigo. “Tendências e previsões para 2025: saúde intestinal, humor e inovação no mercado - Magnitude Biosciences.” Magnitude Biosciences, 17 de dezembro de 2024, magnitudebiosciences.com/2024/12/17/gut-health-mood-and-market-innovation-trends-2025/.
2. Innova Market Analysis. 20 de junho de 2025.
3. McKinsey & Company. (14 de fevereiro de 2022). Desbloqueando oportunidades na saúde da mulher. McKinsey & Company. https://www.mckinsey.com/ industries/healthcare/our-insights/unlocking-opportunities-in-womens-healthcare.
4. Pesquisa Global com Consumidores da FMCG Gurus 2024.
5. “Saúde da mulher: revelando um ROI imenso para os principais tomadores de decisão na área da saúde.” Fticonsulting.com, 26 de março de 2025, www.fticonsulting.com/insights/articles/womens-health-unlocking-roi-healthcare-decision-maker.