КОНТРОЛЬ ОКИСЛИТЕЛЬНЫХ ПРОЦЕССОВ И УВЕЛИЧЕНИЕ ВАШЕЙ ПРИБЫЛИ
Достижение равновесия между затратами на корм и производительностью сельскохозяйственных животных является сложной задачей для специалистов по питанию и здоровью скота. Окисление жиров снижает пищевую ценность кормов за счет разрушения важнейших ингредиентов, таких как полиненасыщенные жирные кислоты, витамины, пигменты и т.д. Окисление не только негативно сказывается на вкусовых качествах кормов, но и приводит к ухудшению показателей производительности животных. Образование химически активных соединений, таких как свободные радикалы или альдегиды, будет оказывать негативное воздействие на здоровье животных. В свою очередь состояние животных имеет важное экономическое значение.
Существенную роль в предотвращении или замедлении окисления жиров в кормах играет применение специальных антиоксидантов.
ПРЕИМУЩЕСТВА
Безопасность сырья и кормов
Гарантированное качество масел, премиксов и кормов при увеличении сроков годности
Сохранение важных дорогостоящих кормовых ингредиентов
Помощь в повышении показателей производительности и здоровья животных
Когда свежесобранное зерно используется для корма свиньям, это часто приводит к проблемам с продуктивностью и повышению смертности. В момент сбора в зерне продолжают идти многие биологические процессы. В основном это ферментные реакции, связанные, например, с активностью фермента липоксигеназы. При перемалывании свежесобранного зерна ферменты высвобождаются и активизируются. Фермент липоксигеназа катализирует окислительные реакции. Стабилизация корма антиоксидантом может снизить отрицательное влияние на животных.
Ассортимент антиоксидантов «Кемин», представленный жидкими и сухими продуктами, которые могут применяться в различных концентрациях с учетом конкретных потребностей, соответствует действующим регламентам и рыночным запросам. Он включает различные синтетические и натуральные антиоксиданты, в том числе сертифицированные органические продукты, предлагая гарантированно эффективное решение для используемых вами определенных видов жиров или кормов.
Услуги по поддержке клиентов
Для взаимодействия с клиентами в целях оказания им индивидуализированных услуг, направленных на удовлетворение их конкретных нужд, компанией «Кемин» был создан Отдел лабораторного сервиса (CLS). Команда научных сотрудников, обладающих техническими знаниями и практическим опытом, занимается выявлением проблем, разработкой решений и определением способов ввода и правильных дозировок продуктов «Кемин» для гарантированного получения максимального эффекта от их применения.
Результаты расширенного полевого исследования указывают на значительную изменчивость окислительного качества масел.
Изменчивость кормового сырья, в частности, жиров и масел, является очень распространенной проблемой, которая может влиять на изменчивость состава кормов и показатели производительности животных. В настоящее время CLS предлагает специальную услугу — Оценку ценности жиров (LET- тест), предполагающую проведение серии анализов для определения окислительных и питательных характеристик жиров и масел. С момента внедрения оценки ценности жиров было проанализировано более 930 образцов жиров и масел. Она показывает, сколь существенны различия между источниками жиров. Собранный массив данных помогает получить более четкое представление о том, насколько сильно отличается окислительное качество жиров и масел, существующих сегодня на рынке кормов. Специалисты Отдела лабораторного сервиса «Кемин» внимательно проанализируют образцы ваших жиров или масел с точки зрения их качественных характеристик и предложат вам индивидуальное антиоксидантное решение.
