Загрязнение кормов — одна из самых больших проблем, с которыми сталкивается животноводческая промышленность. Широкий спектр бактериальных и грибковых патогенов может попасть в цепочку производства кормов через загрязненные ингредиенты или позже в процессе кормопроизводства, во время транспортировки и обращения с кормами. В результате риск, которому подвергают животных и людей зараженные корма, значительно повышается.