Эксперты в растениеводстве

Население мира постоянно увеличивается, а ресурсов становится все меньше, поэтому компания «Кемин» считает своим долгом разрабатывать рациональные методы производства ингредиентов, способных преобразовывать качество жизни.

Уже несколько десятилетий программа улучшения специализированных культур (SCI) использует свойства солнечного света, почвы, углекислого газа и воды для производства молекул из модифицированных подвидов душицы обыкновенной, розмарина, мяты перечной, картофеля и бархатцев. Молекулы, извлекаемые из растений «Кемин», заменяют собой создаваемые в результате синтетических химических реакций.

Молекулы «Кемин» становятся компонентами ингредиентов, полезных в производстве кормов для домашних и продуктивных животных, продуктов питания, БАДов и в коммерческом садоводстве.

Научный подход к выращиванию культур

Поскольку подвиды сельскохозяйственных культур «Кемин», как правило, не выращиваются и не заготавливаются коммерчески, наши агрономы и специалисты по сельскохозяйственному производству должны разрабатывать особые системы культивирования. На создание таких эффективных и устойчивых систем может потребоваться несколько лет полевых испытаний и разработки оборудования, пестицидов, гербицидов и методик культивирования.

Специалисты «Кемин» работают в партнерстве с опытными сельскохозяйственными производителями и семейными фермерами в США и во всем мире для расширения масштабов производства наших культур. Благодаря навыкам и упорному труду партнеров «Кемин» по сельскохозяйственному производству наши поставки сельскохозяйственного сырья стабильны и постоянны.

Вертикально интегрированная цепочка поставок растительных ингредиентов

Компания «Кемин» — один из наиболее вертикально интегрированных поставщиков растительных ингредиентов. «Кемин» контролирует селекцию, разведение, культивирование, сбор и экстракцию многих специализированных культур по всей своей цепочке поставок.

Это также позволяет гарантировать единообразие каждой партии продукции. Наши клиенты могут ожидать, что каждая приобретенная партия растительных ингредиентов будет иметь одинаковую эффективность.

Модифицированный картофель

• Картофель — природный источник ингибитора протеиназы II (PI2), молекулы, которая может вызывать чувство насыщения и удовлетворения голода в людях.

• С 2009 года отдел SCI компании «Кемин» использует традиционные методы селекции для постоянного улучшения собственных линеек картофеля с высоким содержанием PI2. 

• В партнерстве с опытными сельскохозяйственными производителями в штатах Колорадо и Висконсин, США, компания «Кемин» ежегодно выращивает модифицированные разновидности картофеля на территории более 500 акров. 

Модифицированная календула

• Календула — природный источник лютеина и зеаксантина, двух каротеноидов, полезных как красители и антиоксиданты.

• С 1995 года компания «Кемин» использует традиционные методы селекции, изменяя генетику календулы с переходом от свободного опыления к элитным гибридам с более высокими уровнями лютеина и зеаксантина. 

• В сотрудничестве с опытными сельскохозяйственными производителями календулы в Индии мы культивируем календулу на территории более 15 000 акров каждый год.