Вы просматриваете Россия

kemin_web_tiles_oxidation-control

Эксперты в растениеводстве

Население мира постоянно увеличивается, а ресурсов становится все меньше, поэтому компания «Кемин» считает своим долгом разрабатывать рациональные методы производства ингредиентов, способных преобразовывать качество жизни.

Уже несколько десятилетий программа улучшения специализированных культур (SCI) использует свойства солнечного света, почвы, углекислого газа и воды для производства молекул из модифицированных подвидов душицы обыкновенной, розмарина, мяты перечной, картофеля и бархатцев. Молекулы, извлекаемые из растений «Кемин», заменяют собой создаваемые в результате синтетических химических реакций.

Молекулы «Кемин» становятся компонентами ингредиентов, полезных в производстве кормов для домашних и продуктивных животных, продуктов питания, БАДов и в коммерческом садоводстве.

Процесс улучшения специализированных культур

Процесс улучшения специализированных культур (SCI) начинается с биопоисковых работ, особого типа ботанических исследований с целью выявления растений, являющихся природными источниками молекул с потенциальными активными или функциональными свойствами для рынков, на которых мы работаем.

При выявлении такого растительного вида селекционеры, специалисты по биохимии и аналитической химии «Кемин» создают несколько тысяч вариантов растения распространенными методами селекции. Для определения объемов нужных молекул проводится биохимический анализ каждого варианта, и процесс постоянно повторяется до тех пор, пока не будет найден тот вариант растения, в котором этот объем высок, а его культивирование возможно с практической точки зрения.

После создания подобной «ботанической фабрики» процесс повторяется на тысячах идентичных растений, что позволяет массово выращивать их на агрокомплексах «Кемин» по всему миру. 

В рамках программы постоянного улучшения «Кемин» сотрудники компании продолжают селекцию новых подвидов культур даже после создания идеального варианта. Этот процесс обеспечивает рост эффективности производства и постоянные новые открытия. 

shutterstock_1662265099

Научный подход к выращиванию культур

Поскольку подвиды сельскохозяйственных культур «Кемин», как правило, не выращиваются и не заготавливаются коммерчески, наши агрономы и специалисты по сельскохозяйственному производству должны разрабатывать особые системы культивирования. На создание таких эффективных и устойчивых систем может потребоваться несколько лет полевых испытаний и разработки оборудования, пестицидов, гербицидов и методик культивирования.

Специалисты «Кемин» работают в партнерстве с опытными сельскохозяйственными производителями и семейными фермерами в США и во всем мире для расширения масштабов производства наших культур. Благодаря навыкам и упорному труду партнеров «Кемин» по сельскохозяйственному производству наши поставки сельскохозяйственного сырья стабильны и постоянны.

Вертикально интегрированная цепочка поставок растительных ингредиентов

Компания «Кемин» — один из наиболее вертикально интегрированных поставщиков растительных ингредиентов. «Кемин» контролирует селекцию, разведение, культивирование, сбор и экстракцию многих специализированных культур по всей своей цепочке поставок.

Это также позволяет гарантировать единообразие каждой партии продукции. Наши клиенты могут ожидать, что каждая приобретенная партия растительных ингредиентов будет иметь одинаковую эффективность.

 

Экологически чистый, сертифицированный розмарин

  • Розмарин — природный источник карнозной кислоты, молекулы с мощными свойствами антиоксиданта.
  • С 1996 года отдел SCI компании «Кемин» использует традиционные методы селекции для постоянного улучшения собственных линеек розмарина с высоким содержанием карнозной кислоты.

  • Мы следуем устойчивому научному подходу в выращивании розмарина, сертифицированному знаком Sustainably Grown® компании SCS Global Services.

  • В партнерстве с опытными сельскохозяйственными производителями в Техасе и Нью-Мексико, США, компания «Кемин» ежегодно выращивает розмарин на территориях более 1100 акров, соблюдая все эконормы.

scs_rosemary

Экологически чистая, сертифицированная мята перечная

  • Мята перечная — природный источник розмариновой кислоты, молекулы с мощными свойствами антиоксиданта.
  • С 2008 года отдел SCI компании «Кемин» использует традиционные методы селекции для постоянного улучшения собственных линеек мяты перечной с высоким содержанием розмариновой кислоты. 

  • Мы следуем устойчивому научному подходу в выращивании сельскохозяйственных культур, сертифицированному знаком Sustainably Grown® компании SCS Global Services.

  • В партнерстве с опытными сельскохозяйственными производителями в штате Индиана, США, компания «Кемин» ежегодно выращивает мяту перечную на территории более 200 акров, соблюдая все эконормы. 

scs_spearmint

Модифицированный картофель

  • Картофель — природный источник ингибитора протеиназы II (PI2), молекулы, которая может вызывать чувство насыщения и удовлетворения голода в людях.

  • С 2009 года отдел SCI компании «Кемин» использует традиционные методы селекции для постоянного улучшения собственных линеек картофеля с высоким содержанием PI2. 

  • В партнерстве с опытными сельскохозяйственными производителями в штатах Колорадо и Висконсин, США, компания «Кемин» ежегодно выращивает модифицированные разновидности картофеля на территории более 500 акров. 

Модифицированная календула

  • Календула — природный источник лютеина и зеаксантина, двух каротеноидов, полезных как красители и антиоксиданты.

  • С 1995 года компания «Кемин» использует традиционные методы селекции, изменяя генетику календулы с переходом от свободного опыления к элитным гибридам с более высокими уровнями лютеина и зеаксантина. 

  • В сотрудничестве с опытными сельскохозяйственными производителями календулы в Индии мы культивируем календулу на территории более 15 000 акров каждый год.

Контакты