Toda la vida está interconectada.

Kemin Aquascience™ está trabajando para satisfacer las necesidades del presente sin comprometer las oportunidades del futuro. En Kemin, creemos que las sustancias orgánicas son la mejor fuente de nutrientes y potenciadores de la inmunidad para mejorar la salud de las especies acuáticas. Nos concentramos en ofrecer productos orgánicos que creen un ecosistema sostenible y rentable para incrementar la rentabilidad, la producción, la absorción de los piensos y la calidad de las granjas de acuicultura, a la vez que mejoramos la eficiencia de la molienda y del almacenamiento de los piensos.

Pérdida de humedad en las fábricas de piensos: un problema crónico

Como es lógico, los procesos mecánicos en las fábricas de piensos reducen el contenido de humedad de estos. El ciclo del proceso en las fábricas de piensos, es decir, la molienda y la dosificación, la mezcla, el acondicionamiento, el granulado, el enfriamiento y el embolsado, conlleva procesos mecánicos intensos que dan como resultado una pérdida de humedad aproximada del 0,5 % al 1,5 %. Una estimación conservadora coloca el valor de la pérdida financiera en 400 000 USD, ya que una fábrica que produce 100 000 MT de piensos por año puede perder hasta 1000 MT suponiendo una pérdida de humedad del 1 %. 

Además, la humedad insuficiente tiene el siguiente impacto:

• Menor eficiencia de la molienda.  El aumento de la fricción causado por un menor contenido de humedad requiere más energía durante la molienda. 
• Menor acceso a las enzimas digestivas. La humedad y el calor son fundamentales para la gelatinización de almidón durante el acondicionamiento.  La falta de gelatinización reduce el acceso a las enzimas digestivas 
• Menor durabilidad de los gránulos. El almidón gelatinizado da una textura pegajosa, que ayuda a unir las partículas de los piensos, mejorando así la durabilidad de lo gránulos

Casos de uso de Pennecon™

• Las fábricas de piensos para acuicultura se esfuerzan por encontrar formas de aumentar la productividad y la calidad, y a su vez reducir los costos y los riesgos. PenneconTM mejora la eficacia y la seguridad del procesamiento de los piensos mediante una reducción del consumo de energía, lo que produce un aumento de las ganancias para las operaciones en las fábricas de piensos para acuicultura.
• En promedio, observamos una pérdida de humedad aproximada del 0,5 % al 1,5 % durante el procesamiento de los piensos granulados, desde la molienda hasta el embolsado. Los surfactantes presentes en PenneconTM reducen de manera eficaz la tensión superficial del agua para promover la absorción y retención de la humedad en los piensos.
• Los niveles de humedad insuficientes en los piensos afectan la gelatinización óptima del almidón en el agua. La gelatinización del almidón, promovida por PenneconTM, reduce la tensión superficial del agua y mejora la absorción de la humedad sobre la matriz de los piensos. 
• La incorporación de agua aumenta los niveles de “agua libre” en los piensos, lo que provoca el crecimiento de moho. La combinación de ácidos orgánicos y surfactantes en PenneconTM promueve la absorción y la unión de la humedad agregada a las partículas de los piensos, lo que reduce la disponibilidad de agua libre para el crecimiento de moho.

A través de la innovación, Kemin Aquascience™ está cambiando la cadena de valor de la acuicultura de lineal a circular.  Pennecon^TM es una formulación orgánica patentada que mejora la eficiencia de las fábricas de piensos y la calidad de estos, y favorece la capacidad de esparcirse a través de sus agentes tensioactivos únicos.  Nuestra investigación se centra en el desarrollo de compuestos orgánicos y formulaciones que permitan a los fabricantes de piensos lograr operaciones sostenibles y rentables. 

Para obtener más información, consulte al experto técnico local de Kemin AquaScience™ o envíe su consulta a continuación, y uno de nuestros especialistas se comunicará con usted lo antes posible.