يمكن أن يؤدي تلوث المواد الغذائية بالبكتيريا الضارة إلى أمراض خطيرة منقولة بالغذاء ويمكن أن تكون مهددة للحياة. داء السلمونيلات هو مرض هام منقول عن طريق الغذاء يسببه المصل المتنوع من السالمونيلا نظيرة التيفية غير المضيفة مما يؤدي إلى المراضة والوفيات والخسارة الاقتصادية. أكثر أنواع مصل السالمونيلا التي تم العثور عليها المرتبطة بلحوم الدواجن ومنتجات البيض هي السالمونيلا المسببة لالتهاب الأمعاء و التيفيموريوم ، لكن الامصال الأخرى مثل هادار أو إنفانتس أوفيرشو أو كنتاكي أصبحت مصدر قلق متزايد
الامصال الأكثر شيوعًا التي تم الإبلاغ عنها في داء السلمونيلات البشري في الاتحاد الأوروبي هي إنفانتس وديربي تم الإبلاغ عن كل ذلك في الأعلاف والحيوانات والبشريتمثل دورنا في دعمك في إنتاج منتجات دواجن خالية من السالمونيلا وبالتالي المساهمة في مفهوم الصحة الواحدة عن طريق الحد من انتقال العوامل الحيوانية المصدر من العلف إلى الطيور ثم إلى البشر. لتحقيق هذا الهدف ، نقدم لك طريقة تغذية متكاملة للمزرعة بمساعدة حلول CURB® و FormaXOLTM