VANNIX^™ C

¿Qué es el Ácido Tánico?

Los taninos son compuestos polifenólicos derivados de plantas, que se clasifican por su estructura en dos grupos: taninos hidrolizables y taninos condensados. Los taninos condensados se encuentran en el sorgo y generalmente se consideran no nutritivos para las aves de corral. Por el contrario, los taninos hidrolizables, como el ácido tánico que se encuentra en VANNIX C, se producen como parte de la respuesta de defensa de la planta al desafío ambiental o patógeno. La investigación ha demostrado que el ácido tánico puede proporcionar beneficios para la salud intestinal a través de actividades antioxidantes, antiinflamatorias y astringentes.³ Además, al ácido tánico se le conoce actividad antiparasitaria⁴ y se ha demostrado en la investigación que inhibe el crecimiento de varios patógenos avícolas comunes.^{5 6} Con estas múltiples actividades, una aplicación interesante del ácido tánico podría ser una solución para la coccidiosis.

Vannix C – Extractos de plantas y probióticos en uno

VANNIX C combina los beneficios funcionales de los extractos de plantas naturales y los ingredientes microbianos activos para proporcionar a los productores una solución rentable para apoyar la integridad intestinal y el rendimiento general de las aves de corral. Durante el desarrollo de VANNIX C, se evaluaron numerosos extractos de plantas y combinaciones de probióticos con el fin de formular una mezcla óptima para apoyar la salud y el rendimiento en general. La fórmula resultante ha demostrado consistentemente que reduce las lesiones por coccidiosis, disminuye el recuento de oocistos y mejora el rendimiento de los pollos de engorda.¹ Se ha demostrado que VANNIX C ayuda a las aves vacunadas contra la coccidiosis a mantener el rendimiento.¹

Extracto de Ácido Tánico

El ácido tánico usado en VANNIX C es un extracto natural de la nuez (60-70% de taninos hidrolizables). El ácido tánico se procesa en una mezcla patentada de ácido tánico, denominado extracto de ácido tánico, con una bioactividad mejorada hacia los patógenos. Se ha demostrado que el extracto de ácido tánico reduce la viabilidad de los esporozoítos de Eimeria in vitro (Figura 1), así como disminuye las lesiones intestinales y el desprendimiento de oocistos de Eimeria durante un desafío de coccidiosis.¹ La reducción observada en el desafío de Eimeria puede estar relacionada con la acción directa del extracto de ácido tánico contra el parásito de Eimeria^5,6,8 o mediante actividades antioxidantes, antiinflamatorias y astringentes que apoyan la salud intestinal.

Las medias con superíndices diferentes son significativamente diferentes (P <0.05)

Figura 1. Ensayo in vitro para reducir la viabilidad de los esporozoítos de Eimeria tenella.⁸

Bacillus coagulans

Bacillus coagulans es un microorganismo único que forma esporas y apoya el equilibrio de la microflora intestinal en el ganado y las aves de corral. A diferencia de otros organismos de Bacillus, Bacillus coagulans produce ácido láctico y ácidos acéticos, que pueden proporcionar beneficios antimicrobianos.⁹ La investigación ha demostrado que Bacillus coagulans puede influir positivamente en la inmunidad innata.^10,11

Referencias

¹Tonda, R.M., J.K. Rubach, B.S. Lumpkins, G.F. Mathis, and M.J. Poss. 2018. Effects of tannic acid extract on performance and intestinal health of broiler chickens following coccidiosis vaccination and/or a mixed-species Eimeria challenge. Poultry Science. 97:3031-3042.
²Kemin Internal Document, 16-00078.
³Hamiza, O.O., M.U. Rehman, M. Tahir, R. Khan, A.Q. Khan, A. Lateef, F. Ali, and S. Sultana. 2012. Amelioration of 1,2 Deimethylhydrazine (DMH) induced colon oxidative stress, inflammation and tumor promotion response by tannic acid in wistar rats. Asian Pac. J. Cancer Prev. 13:4393-4402.
⁴Min, B.R. and S.P. Hart. 2003. Tannins for suppression of internal parasites. J. Anim. Sci. 81(E. Suppl. 2):E102-E109.
⁵Scalbert, A. 1991. Antimicrobial properties of tannins. Phytochemistry. 30:3875-3883.
⁶Chung, K.T., Z. Lu, and M.W. Chou. 1998. Mechanism of inhibition of tannic acid and related compounds on the growth of intestinal bacteria. Food Che. Toxicol. 36:1053-1060.
⁷Kaleem, Q.M., M. Akhtar, M.M. Awaid, M. Saleem, M. Zafar, Z. Iqbal, F. Muhammad, and M.I. Anwar. 2014. Studies on Emblica officinalis derived tannins for their immunostimulatory and protective activities against coccidiosis in industrial broiler chickens. The Scientific World Journal. 2014:378473-378483.
⁸Kemin Internal Document, 14-00032.
⁹Kemin Internal Document, 15-00033.
¹⁰Lin, S.Y., A.T.Y. Hung, and J.J. Lu. 2011. Effects of supplement with different levels of Bacillus coagulans as probiotics on growth performance and intestinal microflora populations of broiler chickens. J. of Animal and Veterinary Advances. 10:111-114.
¹¹Lin, S., S. Mao, Y. Guan, L. Luo, L. Luo, and Y. Pan. 2012. Effects of dietary chitosan oligosaccharides and Bacillus coagulans on the growth, innate immunity and resistance of koi (Cyprinus carpio koi). Aquaculture. 342-343:36-41.

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