Жиры и масла как концентрированный источник энергии
Специалисты по вопросам кормления животных считают, что жиры и масла представляют собой наиболее концентрированный источник энергии и составляют затратную часть рациона. Для эффективного и точного составления рациона требуется глубокое понимание качества и состава липидов. Читайте перевод статьи в журнале The Science of Food and Agriculture, написанную экспертами "Кемин" и профессором Вайсманом.