Корма часто бывают контаминированы сальмонеллой. Скармливание таких кормов приводит, в свою очередь, к контаминированию мяса, яиц и молока, а при потреблении зараженных продуктов питания - к реальному риску заболевания людей сальмонеллезом. Компания Кемин разработала программу контроля патогенов в пищевой цепи, в основе которой лежат эффективные кормовые решения.