SEGURANÇA ALIMENTAR NO PROCESSO DE RENDERING

A segurança alimentar na indústria de rações para pets é compartilhada entre fábricas de farinhas e óleos, fornecedores de matérias-primas, produtores de ração, distribuidores e até mesmo tutores, que alimentam seus animais de estimação com rações ou petiscos. Garantir a segurança e a qualidade de rações comerciais para pets é um processo desafiador e complexo.

A deterioração oxidativa e a contaminação microbiana são grandes desafios no processo de graxaria e também para as matérias-primas. A falha em controlar esses desafios pode causar a perda da qualidade, da palatabilidade e do prazo de validade dos materiais processados, como gorduras e proteínas. 

Controle microbiano em ingredients para rendering

A Kemin fornece tratamentos antimicrobianos naturais e sintéticos que suportam a maior vida útil de produtos para o processamento e rações acabadas para animais de estimação. 

 

OXIDAÇÃO E CONTROLE MICROBIANO DAS RAÇÕES PARA PETS

A linha ALLINSUR™ da Kemin controla os riscos de oxidação e de deterioração microbiana nas gorduras, óleos, carnes frescas e congeladas e matérias-primas processadas.

SAIBA MAIS