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KEM WET™
Maior Eficiência Produtiva, Melhor Qualidade de Pellets
Para gerenciar a umidade da ração final é necessário otimizar a umidade do alimento e manter a atividade de água (na forma livre) em valores seguros.
O produto KEM WET™ LR Líquido promove melhoria na eficiência produtiva e qualidade de peletização, enquanto protege o alimento contra a ação fúngica e proporciona melhor gelatinização do amido.
Pré e pós gelatinização, Fonte: J.A.F. Veloso at alli, Escola Veterinária da UFMG
O KEM WET™ LR Líquido é um aditivo conservante para uso em alimentos para animais e seus ingredientes. O produto permite o controle da umidade final, mantendo a ração protegida contra proliferação de fungos, por meio de um melhor contato entre a água e as partículas do alimento.
Equipe de técnicos dedicados em desenvolver equipamentos de acordo com a necessidade do cliente:
Devido à sua composição, o KEM WET™ LR Líquido não possui interação com outros componentes da ração e apresenta estabilidade térmica. O produto tem ação primária na recuperação de umidade durante o processo produtivo, mantendo a atividade de água (água livre) em niveis seguros, melhorando a qualidade de pellet, além de garantir a segurança do alimento por períodos curtos de armazenagem, graças à ação antifúngica. Estes fatores associados garantem a segurança de uso do produto quanto aos animais, equipamentos e meio-ambiente.
Em um ensaio comercial KEM WET™ foi adicionado em soluções (KEM WET™ + água) 1 e 2% (Opti CURB® K 1 e 2% respectivamente) em rações de engorda para suínos, comparando-se com o controle (sem umidade adicionada).
Referências:
Kemin Internal Publication: WP-15-00036; Kemin Reference: Módulo V – Programa de Otimização de Umidade e Proteção Fúngica - Kem WET LR: Informações sobre o produto - MillSMART Milling Efficiency, Tom Verleyen - TL-16-00067
