Metionina y Lisina: Componentes importantes en la producción de leche

Los principales factores limitantes en la producción en un rebaño lechero, tanto en volumen de leche como en sus componentes, proteínas y grasas, son los aminoácidos. Entre los más importantes, podemos destacar la metionina y la lisina, ya que son el primer y el segundo factor limitante en este potencial de producción, respectivamente.

Dicho potencial de producción está relacionado con la genética y la nutrición animal, es decir, si existe una limitación de estos dos aminoácidos en la dieta animal, no podrá explorar y expresar todo su potencial productivo.

¿Por qué debemos equilibrar la dieta con aminoácidos?

Los alimentos disponibles, como el ensilaje de maíz, el sorgo, la alfalfa y la soya, entre otros, tienen limitaciones en los aminoácidos metionina y lisina. De ahí la importancia de equilibrarlos en la dieta.

Por lo tanto, para una dieta adecuada y eficiente, debemos adaptarnos a las necesidades de los animales para el mantenimiento de la salud y un mejor rendimiento productivo, algo que se ha hecho y estudiado durante muchos años.

Inicialmente, hablamos sobre el concepto de proteína cruda, luego comenzamos a hablar sobre proteína metabolizable y más hoy estamos trabajando con el concepto moderno del equilibrio de aminoácidos. Se estudió y observó que, a medida que evolucionamos en la dieta de los rebaños lecheros utilizando el equilibrio de aminoácidos (metionina y lisina), pudimos obtener una mejor previsibilidad de la producción de leche en comparación con la genética y la nutrición en la que estamos trabajando. Es decir, por esa genética animal, sumada a la nutrición correcta, tendremos una mejor expresión y producción de leche.

MetiPEARL ™ y LysiPEARL™: EL Dúo QUE COMPLETA SU PRODUCCIÓN

Cuando se trata de una mejor utilización de los aminoácidos en las dietas bovinas, efectivamente necesitamos que estén biodisponibles en el intestino. Es importante que tales aminoácidos resistan la degradación ruminal y lleguen al intestino, donde serán absorbidos y utilizados por el animal para la producción de leche.

MetiPEARL™ y LysiPEARL™ son dos fuentes de aminoácidos esenciales encapsulados, protegidos de la acción del rumen, resistentes a los procesos de fabricación y granulación, con alta biodisponibilidad de metionina y lisina, y con un gran costo beneficio para su uso en las dietas del ganado lechero durante la transición y comienzo de la lactancia. Nuestros productos utilizan tecnologías exclusivas e innovadoras que proporcionan mayor productividad y rendimiento reproductivo.

¿Y por qué deberían protegerse los aminoácidos de la degradación ruminal? Lo que importa es la cantidad de aminoácidos disponibles en el intestino, es decir, la cantidad que el animal efectivamente podrá absorber y usar. Llamamos a esta cantidad de biodisponibilidad intestinal, o simplemente biodisponibilidad.

MetiPEARL™ y LysiPEARL™: el dúo con la mayor biodisponibilidad del mercado, el dúo que completa su producción.

 

Beneficios del uso de aminoácidos en la dieta animal

Existen varios beneficios derivados del uso de los aminoácidos metionina y lisina como estrategia de suplementación dentro de una dieta eficiente y equilibrada. Entre algunos que podemos mencionar

  • Mayor volumen de leche producida> los estudios han demostrado una producción incremental de 2 litros / vaca / día (a partir de la suplementación con lisina en el período posparto) 1;
  • El aumento de la ingesta de materia seca> los datos mostraron un aumento de 2 kg / vaca / día (por la suplementación de metionina en el período preparto) 2;
  • Aumento de los sólidos de la leche> los estudios mostraron un aumento de 0.2% en grasas y 0.2% en proteínas (por la suplementación de metionina en el período posparto) 3;
  • El aumento de los índices reproductivos> los datos publicados recientemente mostraron una menor pérdida de embarazos entre 30 y 60 días de gestación, debido al mayor y mejor alargamiento del embrión dentro del entorno uterino (como resultado de la suplementación de metionina en el período posparto) 4;
  • Posibilidad de reducir la proteína total de la dieta equilibrada a través de la suplementación de metionina y lisina con el mantenimiento del rendimiento animal en el sistema productivo5;

Para completar la salud, la nutrición y la productividad de su rebaño, elija la metionina y la lisina de Kemin: ¡el dúo que completa su producción!

 

 

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