Стратегия борьбы с кетозом и оптимальный энергетический баланс – Холин для дойных коров

Что необходимо жвачным животным

В ряде исследований было отмечено, что поструминальное введение в организм дойных коров чистого хлорида холина, или же его включение в рацион в защищенной от распада в рубце, но доступной для всасывания в тонком кишечнике форме, способствует улучшению функции печени и увеличению молочной продуктивности, в среднем, на 7% по сравнению с контрольными значениями.

Таблица 1: Эффект введения холина хлорида (ХХ) в количестве 50 г на голову в сутки в различные отделы желудочно-кишечного тракта дойных коров (Erdman, 1985)

Воздействие-холин-хлорида-на-молочную-продуктивность-коров

Основной путь профилактики

Одной из основных ролей холина в организме является синтез фосфатидилхолина – важного компонента клеточных мембран. Кроме того, фосфатидилхолин необходим для синтеза и секреции молекул, известных как липопротеины очень низкой плотности (ЛПОНП). ЛПОНП являются важными соединениями, необходимыми для предотвращения накопления жира в печени. Именно поэтому поддержание необходимого уровня холина в организме играет ключевую роль в снижении частоты возникновения и тяжести случаев жировой дистрофии печени, что особенно важно для дойных коров во время транзитного периода.

Роль-холина-в-организме-дойных-коров

Кормление во время транзитного периода

Когда необходимо использовать холин, защищенный от разрушения в рубце? ​

В течение транзитного периода, молочные коровы находятся в состоянии стресса из-за отрицательного энергетического баланса. В результате жировые запасы тела мобилизуются для снабжения организма достаточным количеством энергии. Для использования в качестве источника энергии различными тканями тела жиры должны быть преобразованы в ЛПОНП в печени.

В связи с ролью холина в секреции ЛПОНП (смотрите предыдущий раздел), наиболее целесообразно применять его на протяжении всего транзитного периода, то есть в течение 3-х недель перед отёлом и до 3-х месяцев после него.

Рекомендуемая доза ХолиПЕРЛ до отела составляет 50 г, а после - 100 г на голову в сутки.

Уникальная защита

Одинаковы ли все источники холина, защищенного от разрушения в рубце?

Наиболее часто используемые в рационах жвачных холин-содержащие продукты представляют собой незащищенные формы. Уровень расщепления незащищенного холина в рубце составляет до 98% (Sharma and Erdman, 1989.). Это делает использование подобных добавок нецелесообразным, поскольку лишь увеличивает стоимость рациона.

В большинстве продуктов для защиты холина от разрушения в рубце используется жиросодержащая оболочка (жировая капсула). Ключевым различием между ними является используемая в процессе производства технология. Наиболее распространенным является метод простого распыления. При использовании данной технологии жир в процессе распыления охлаждается только до температуры окружающей среды, без дополнительного охлаждения. Это существенно повышает изменчивость конечного продукта, в связи с чем и результаты от его применения могут быть непостоянными.

Только CholiPEARL производится методом распылительной заморозки с использованием уникальных способов обработки и распыления продукта. Благодаря этой технологии контролируется каждый этап производственного процесса, что позволяет оптимизировать производство и предоставить продукт с оптимальной защитой от разрушения в рубце и высокой биодоступностью.

Как работать с CholiPEARL?

  • Хранение и применение

    • Хранить в сухом прохладном месте в заводской упаковке. После вскрытия пакета его следует плотно закрыть и хранить в сухом месте.
    • Продукт можно вводить в кормосмесь с другими добавками или премиксами, а также применять в составе подкормки «под морду» поверх основных кормов или в кормушках. После вскрытия упаковки рекомендуется скормить продукт в течение четырёх недель.
  • Смешивание
    • Это однородный продукт, который хорошо смешивается и не расслаивается. Его можно смешивать с любыми типами концентратов (зерновыми, жмыхами, шротами) с влажностью 10-12%, максимальное время смешивания не должно превышать трех минут.
  • Гранулирование
    • Продукт стабилен при гранулировании при температуре 70-80°С.
  • Стабильность в кормах
    • CholiPEARL стабилен в кормосмеси (силос и концентраты) в течение, как минимум, 7 дней.