Вы просматриваете Россия

Разработки и специализированные технологии «Кемин»

Основанный на точных науках и человеческом воображении, наш дух новаторства поддерживает нас в стремлении улучшать жизни во всем мире нашими продуктами и услугами. Начав в 1961 году с малого, мы неизменно стремились создавать новые технологии, благодаря чему «Кемин» стала отраслевым лидером решений для здоровья и безопасности людей, домашних и производственных животных, и планеты. 

Результатами наших научно-исследовательских и опытно-конструкторских разработок (НИОКР) становятся открытия и создание продуктов, решающих задачи. Мы ведем разработки по шести основным специализированным технологиям, в том числе:

  • Химическая композиция

  • Органометаллический синтез

  • Промышленная ферментация

  • Инкапсуляция

  • Растениеводство

  • Экстракция 

Делая упор в НИОКР на этих ключевых технологиях, мы предлагаем широкий спектр передовых, качественных и эффективных решений-ингредиентов. Наши сотрудники — эксперты в своем деле, и мы постоянно инвестируем в свои лабораторные и производственные объекты, чтобы отвечать изменяющимся требованиям клиентов и потребителей во всем мире.

Направления НИОКР 

Химическая композиция

Химическая композиция в «Кемин» — больше, чем смешивание ингредиентов для создания простых смесей. Мы изучаем химикаты и ингредиенты и комбинируем их для создания передовых антиоксидантов, энзимов и протовомикробных препаратов, полезных в производстве кормов для домашних и сельскохозяйственных животных и продуктов питания для человека.

Органометаллический синтез

Технология органометаллического синтеза помогает обеспечить безопасность кормов и продуктов питания, предотвращая появление плесени при попадании микробов. Этот процесс также помогает нам создавать продукты, которые наносят меньший вред оборудованию из-за коррозии, безопаснее в транспортировке и в обращении работниками. 

Ферментация

Являясь экспертами в биотехнологиях, мы задействуем возможности микробной ферментации для создания микроорганизмов, полезных для отраслей, в которых мы работаем. Используя живые культуры и контролируемые условия ферментации, компания «Кемин» производит пробиотики, энзимы, антимикробные средства и метаболиты, расширяющие возможности клиентских продуктов и повышающие питательную ценность.

Инкапсуляция

«Кемин» использует инкапсуляцию для расширения возможностей обращения с продуктами, улучшения вкусовых качеств и контролируемого ввода активных ингредиентов в корма для сельскохозяйственных и домашних животных. Среди передовых разработок в сфере инкапсуляции «Кемин» — замораживание орошением, коацервация и инкапсуляция в кипящем слое. 

Познакомьтесь подробнее с нашими фирменными технологиями GEM и MicroPEARLS®:

Растениеводство

Шесть растений, которые являются основой многих ингредиентов и продуктов, входят в нашу программу улучшения специализированных культур (SCI): душица обыкновенная, розмарин, мята перечная, картофель и календула. Наши ученые используют традиционную и маркерную селекцию для выведения запатентованных линий и гибридов этих растений для получения повышенного количества полезных молекул. Эти молекулы защищают наше здоровье, обеспечивают сохранность продуктов питания и являются источником полноценного питания наших домашних животных. Мы продолжаем открывать новые молекулы растительного происхождения, чтобы способствовать эффективной разработке и развитию продукции. 

Подробнее о нашей программе SCI.

 

Экстракция

Для корректного извлечения молекул из растительных источников в «Кемин» разработаны собственные процессы экстракции на основе воды и растворителей, что позволяет получать определенные молекулы, сохраняя их активные свойства для повышения эффективности продуктов.

Сертификация систем качества и процессов подтверждает наше стремление обеспечивать самые высокие стандарты качества и безопасности по всему миру. Улучшение и единообразие производственных стандартов также позволяет «Кемин» минимизировать отходы по повысить рентабельность — свою и клиентскую.

Контакты