Безопасность кормов зависит от используемых ингредиентов, а также от соблюдения строгих стандартов на всех этапах производства, хранения и транспортировки. Для предотвращения распространения сальмонеллы необходимо внедрение комплексных мер биобезопасности.
В этой брошюре вы найдете:
- Информацию о механизмах распространения сальмонеллы
- Данные исследования сальмонеллы на ККЗ
- Рекомендации для контроля сальмонеллы