Alecrim

O que é Alecrim?

O Alecrim (Rosmarinus officinalis) é um arbusto perene da família de plantas Lamiaceae, nativa da região mediterrânea e tem relação com o manjericão, manjerona e orégano.  Tem sido usado como remédio fitoterápico em tratamentos caseiros para indisposições comuns por um longo tempo. Devido a suas habilidades antioxidantes poderosas, os extratos de alecrim são comumente utilizados em alimentos, cosméticos e produtos farmacêuticos para inibir a oxidação lipídica. Desde 1996, a Kemin tem desenvolvido linhas de propriedade do alecrim para criar um produto consistente, confiável e sustentável. Estes ingredientes atuam nas áreas de alimentos, animais domésticos e saúde & bem estar.

Cultivador líder mundial de cultivo sustentável de alecrim

Uma abordagem para a produção de alecrim é plantá-lo no meio selvagem no mediterrâneo em países como o Marrocos. Esta prática pode alterar dramaticamente o ecossistema natural e produzir uma eficácia variável. Na Kemin, estamos sendo desfiados todos os dias em pensar diferentemente para produzir ingredientes com a mais alta qualidade. Como resultado, investimos milhões de dólares para desenvolver fazendeiros agrônomos que compartilham de nosso compromisso com os requisitos de sustentabilidade, qualidade e segurança.

Inovação em um mundo transicional e competitivo

Como uma das maiores coleções de germoplasma do mundo, a Kemin cultiva mais de 25 linhas novas e avançadas de alecrim, todo ano, como parte de um comprometimento contínuo com nossos clientes. Além do próprio cultivo, testes em campo e programas de avanço, a Kemin tem mais de dois acres de espaço para estufa dedicado especialmente para a pesquisa de plantação, desenvolvimento e propagação vegetativa mais 100 acres de fazenda de pesquisa. Esta prática nos permite continuar a pesquisar e desenvolver linhas com o maior teor molecular.

São necessários dois anos para estabelecer cada cultura de alecrim antes de começar a  colheita e cada plantação tem uma vida útil de 7 anos. Estamos comprometidos com o tempo e a disciplina que leva para pesquisar e desenvolver as propriedades da planta e ter plantações que resolvam os problemas do amanhã. Nossa paixão é cultivar, plantar, colher e entregar o melhor alecrim do mundo.

 

Cultivar Alecrim, uma abordagem sustentável.

A Visão Kemin


Na Kemin, a mudança é uma forma de vida, um valor fundamental da nossa empresa. Isso é especialmente importante nos dias de hoje, uma vez que a escala e o ritmo das mudanças em todo o mundo está a acelerar exponencialmente. 

A população global está estimada a alcançar o patamar de 9 bilhões de pessoas até 2050. Esta população global vai consumir 2/3 a mais de proteína animal do que é consumida hoje, que está a ser impulsionado pelo crescimento da renda em todo o mundo. 

Essas mudanças, e muitas outras, são desafios incríveis que nós e vocês - nossos clientes, parceiros e partes interessadas - precisamos trabalhar em parceria para ajudar a melhorar as vidas diárias de pessoas ao redor do globo. 


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