РАССМОТРИМ ПОДРОБНЕЕ

ФОРТИУМ® Р

Fill 1 Created with Sketch.

ЭКСТРАКТ РОЗМАРИНА ДЛЯ ЗАЩИТЫ ЦВЕТА И СВЕЖЕСТИ

ФОРТИУМ® Р - это линейка продуктов на основе натурального экстракта розмарина, предназначенных для максимальной эффективности против ухудшения цвета, аромата и вкуса. В пищевых продуктах может быть использована в нескольких областях, таких как белки, соуса, жиры и масла. ФОРТИУМ® Р обеспечивает понятную для маркировки альтернативу традиционно используемым синтетическим антиоксидантам, таким как бутилированный гидроксианизол (BHA), бутилированный гидрокситолуол (BHT) или третичный бутилгидрохинон (TBHQ).

Кроме этого, Кемин предлагает синергетические смеси экстракта розмарина, галловой кислоты, экстракта зелёного чая и другие ингредиенты для продуктов с “чистой” этикеткой.

РЕШЕНИЕ С “ЧИСТОЙ” ЭТИКЕТКОЙ ПРОТИВ ПОРЧИ МЯСА

Кемин - один из крупнейших производителей экологически чистого экстракта розмарина (сертифицирован компанией SCS Global Services). Запатентованный процесс экстракции розмарина позволяет производить высокоочищенный, однородный раствор, который обеспечивает получение более функционального экстракта. Кемин гарантирует высочайшую согласованность в работе и качество выпускаемой продукции, благодаря полной вертикальной интеграции в сочетании с передовой селекцией растений и процессами производства.