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FRESH CUT™ Plus - uma solução para conservação de silagens, fenos e pré-secados
FreshCUT™ Plus é uma mistura de 3 diferentes ácidos orgânicos (propiônico, benzóico e acético), eficaz contra fungos e leveduras, para uso nos processos de ensilagem, fenação e pré-secados, assim como no alimento fornecido diariamente aos animais.
Esta mistura específica proporciona um ambiente favorável as bactérias benéficas ao processo de ensilagem, melhorando e estabilizando o processo de fermentação, diminuindo as perdas de matéria seca e conservando o alimento por muito mais tempo.
A nutrição é um dos principais pilares de um sistema de produção animal sustentável. Alimentos de qualidade, com alto teor nutricional e livres de contaminação são a base para uma produtividade elevada. Forragens de melhor qualidade irão proporcionar o aumento da ingestão de matéria seca e assim uma maior produção de leite e de carne.
A ensilagem e a fenação são os principais processos de conservação de alimentos para ruminantes na atualidade. Porém, se tais processos não forem feitos da forma correta e adequada, potenciais erros podem ocorrer, como:
Como enunciado anteriormente é fundamental que as forragens fornecidas ao rebanho sejam livres de contaminação fúngica e principalmente das micotoxinas. Na figura ao lado observa-se a alta positividade para diferentes tipos de micotoxinas de amostras de silagens de milho em estados brasileiros.
Reference: Schmidt, 2010; 1791 análises
Dentro de um processo correto e adequado de ensilagem ocorrem uma série de transformações, como a diminuição do pH, o aumento temporário do número de bactérias do gênero Lactobacillus e da temperatura, como demonstrado de forma ilustrativa na figura abaixo:
No estudo a seguir foram comparadas silagens de milho com e sem o uso do FreshCUT™ Plus. Sabemos que a respiração celular traz muitas perdas no processo de ensilagem e, uma vez que utilizamos uma mistura adequada e eficaz de ácidos, iremos diminuir o período em que a planta colhida passa por esse processo, diminuindo assim as perdas. Observa-se que com o uso de FreshCUT™ Plus tivemos uma redução na perda de silagem produzida na ordem de 181 Kg:
Fonte: Pitt, R. E. 1990. Silage and Hay Preservation. NRAES-5.
Natural Resource, Agriculture, and Engineering Service. Ithaca, NY.
O outro processo de conservação de forragens é a fenação, e nesta técnica conseguimos avaliar também o efeito benéfico do uso do FreshCUT™ Plus. Sabemos que podemos ter problemas de contaminação fúngica na fenação de material com alta umidade. O uso de FreshCUT™ Plus em material de maior umidade permitiu um rendimento de 31 Kg a mais por tonelada de material enfenado sem a proliferação fúngica nociva, em relação ao material que sofreu o processo com menor umidade:
Fonte: Pitt, R. E. 1990. Silage and Hay Preservation. NRAES-5.
Natural Resource, Agriculture, and Engineering Service. Ithaca, NY.
Sabemos que a contaminação fúngica não ocorre somente no momento de ensilagem, mas também após a abertura do silo, quando o alimento é fornecido diariamente aos animais. No próximo estudo foi demonstrado o resultado positivo do uso de FreshCUT™ Plus neste momento. Quantidades significativamente menores de bactérias, fungos e leveduras, temperatura e pH menores nas 24 e 48 horas após o fornecimento com o uso de FreshCUT™ Plus:
Fonte: Journal of Dairy Science: Vol 1, 2019
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